ブルーベリーに付いた白い粉が？ JAの情報に「勘違いしてた」 By - grape編集部 公開：2024-07-22 更新：2024-07-22 果物 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 春から夏にかけて旬を迎える、ブルーベリー。 ヨーグルトに入れたり、市販のジャムをトーストに塗って食べたりする人が多いでしょう。 そんなブルーベリーの、おいしさを見分けるポイントを知っていますか。 皮に付いた白い粉って？ JAグループ（以下、JA）はウェブサイトを通じて、おいしいブルーベリーの選び方を紹介しています。 果皮にハリがあり、大粒で、白い粉（ブルーム）がついているものが新鮮です。皮の色が濃く、鮮やかな青紫色のものを選びましょう。 JAグループ ーより引用 ブルームという、白い粉が付いたブルーベリーが新鮮なのだとか！ 白い粉が付いていると「品質がよくないのでは」と、勘違いしてしまう人もいるかもしれません。 また、果皮にハリがある大粒で、色の濃いものを選ぶといいでしょう。 JAでは、ブルーベリーを使ったデザートのレシピも紹介しています。旬のブルーベリーをおいしく食べるために、JAの情報を参考にしてみてください。 [文・構成／grape編集部] 出典 JAグループ Share Post LINE はてな コメント
春から夏にかけて旬を迎える、ブルーベリー。
ヨーグルトに入れたり、市販のジャムをトーストに塗って食べたりする人が多いでしょう。
そんなブルーベリーの、おいしさを見分けるポイントを知っていますか。
皮に付いた白い粉って？
JAグループ（以下、JA）はウェブサイトを通じて、おいしいブルーベリーの選び方を紹介しています。
ブルームという、白い粉が付いたブルーベリーが新鮮なのだとか！
白い粉が付いていると「品質がよくないのでは」と、勘違いしてしまう人もいるかもしれません。
また、果皮にハリがある大粒で、色の濃いものを選ぶといいでしょう。
JAでは、ブルーベリーを使ったデザートのレシピも紹介しています。旬のブルーベリーをおいしく食べるために、JAの情報を参考にしてみてください。
[文・構成／grape編集部]