lifestyle

60℃のお湯に浸けると? 驚きの結果に「捨てずに済みそう」

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

ミニトマトの写真

※写真はイメージ

スーパーマーケットなどで並んでいる、ミニトマト。

一口でパクっと食べられるので、サラダやお弁当など幅広く使えて便利ですよね。

しかし、ミニトマトを冷蔵庫に入れていたら、表面がしわしわになってしまったという経験はありませんか。

しわしわになったミニトマトを復活させる方法

しわしわになったミニトマトは、水分が抜けただけなので食べることができます。しかし、ハリがないと見栄えが悪く、あまりおいしく感じないですよね。

青果の仲卸を行う、株式会社船昌のInstagramアカウントは、しわしわになったミニトマトを簡単に復活させる方法を紹介しています。

まずは、沸かしたお湯と常温水を1:1の割合で混ぜ合わせ、60℃程度のお湯を作ります。そこにミニトマトを浸けて10分ほど放置。

ミニトマトの写真

10分経ったらザルに上げ、水気を取ったら完成です!

ミニトマトの写真

※写真はイメージ

たったこれだけでハリのあるぷりぷりなミニトマトに復活させることができるそうです。

これまでしわしわになったミニトマトを諦めていた人も、この方法を覚えておけば、捨てずに済みそうですね!


[文・構成/grape編集部]

ゴマ症の白菜

白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか!」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…!」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。

エアコン

エアコンをつけても部屋が寒い! 原因に「だからか」「納得した」「エアコンの暖房運転をしているのにいつまでも部屋が寒い!」。そんな時には確認してみるべき注意点があります。対策次第では改善することもあるため、まずは暖房運転をしても暖まらない原因を知っておきましょう。

出典
k_funasho

Share Post LINE はてな コメント

page
top