『日清焼そばU.F.O.』に鮭をまるごとのせる　アレンジ『U.F.O.鮭弁当』を作ってみた

旨味の詰まった濃厚ソースがおいしくて、つい食べたくなる日清食品株式会社（以下、日清食品）の『日清焼そばU.F.O.』。

具材のキャベツと豚肉に加え、青のりと紅ショウガのふりかけが付いているので、そのまま食べるだけでも満足感がありますよね。

ただ、お腹が空いている時や食欲旺盛な人にとっては、物足りなく感じることもあるかもしれません。

日清食品のウェブサイトで、そんな人にもおすすめの『U.F.O.鮭弁当』というアレンジレシピを見つけたので試してみました。

大胆すぎる！日清食品が紹介する『U.F.O.鮭弁当』

用意するのは『日清焼そばU.F.O.』と鮭の切り身。レシピ通り、お好みで大根おろしとすだちを用意してもよいでしょう。

材料はシンプルで、スーパーで手軽に揃えられるものばかりです。焼き鮭はお惣菜コーナーのものを使えば、調理の手間もほとんどかかりません。

『日清焼そばU.F.O.』を通常通りに仕上げる

まずは『日清焼そばU.F.O.』を通常通りに作ります。

カップにお湯を注いで３分待ち、湯切り穴からお湯を捨て、ソースを絡めておきましょう。

ソースを絡める際は、麺全体にしっかりなじむようカップを傾けながら混ぜるのがポイントです。ソースが偏ったまま鮭をのせると、一部の麺が淡白な味になってしまうので注意が必要です。

『日清焼そばU.F.O.』ができ上がりましたが、今回はこの上にトッピングをしていきます。

焼き鮭を一切れまるごとのせる

見た目のインパクトがすごいですね…。

インスタント焼そばのカップに焼き鮭が一切れどんと鎮座している光景は、なかなか見慣れないものです。鮭の大きさによってはカップからはみ出すこともあるかもしれません。

大根おろしをのせ、上から付属のふりかけをかけてみます。

青のりの緑と鮭のピンクが、なんともきれいなコントラストになりました！

大根おろしは水気が多いと麺がべちゃつく場合があるため、軽く水分を切ってからのせると麺の食感を保てます。

濃厚ソースと鮭の相性は？実食レポート

鮭をほぐしながら食べてみましょう。濃厚なソースが鮭にからみ、とてもマッチします。

鮭の塩気とU.F.O.の甘辛いソースが合わさることで、味に深みが出るようです。ほぐした鮭が麺の間に入り込み、一口ごとに鮭の旨味が感じられます。

鮭をまるごと一切れのせたおかげでボリューム満点ですが、大根おろしのおかげでさっぱり食べられるのもポイント。

すだちを加えると、さらに爽やかな酸味がプラスされ、味の変化も楽しめるとのことです。途中で絞ってみると、また違った表情の一品になるでしょう。

見た目にはびっくりで、作る前は思わず笑ってしまいましたが、意外にも完成度の高いアレンジでした。

『日清焼そばU.F.O.』だけでは物足りないと感じる人は、試してみてはいかがでしょうか。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]