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『どん兵衛』の「マジで罪深い」食べ方が話題 ほぼ汁なしの…?

By - grape編集部  公開:  更新:

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腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さんが公開した『どん兵衛』を使った、ほぼ汁なし濃厚坦々うどん

Instagramで、さまざまな簡単レシピを投稿している、腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さん。

日清食品株式会社が販売する『日清のどん兵衛 きつねうどん(以下、どん兵衛)』のアレンジレシピを公開し、話題になりました。

『どん兵衛』のほぼ汁なし濃厚坦々うどん

腹ぺこビバークさんが紹介したのは『どん兵衛』をアレンジして作る『ほぼ汁なし濃厚坦々うどん』のレシピです。

気になる作り方を見ていきましょう!

※動画はInstagram上で再生できます。

【材料】

・『どん兵衛』 1個

・ごましゃぶダレ 大さじ1~2杯

・無調整豆乳 約400㎖

・ラー油 適量

・刻みネギ お好みで

鍋に、豆乳とごましゃぶダレを注ぎ、合わせて400㎖になるようにし、中火にかけて沸騰させます。

腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さんが公開した『どん兵衛』を使った、ほぼ汁なし濃厚坦々うどん

『どん兵衛』を開けて、付属の粉末スープやかやくをいれましょう。この時、油揚げを細かく刻むと、ひき肉のような食感になり、おすすめです。

腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さんが公開した『どん兵衛』を使った、ほぼ汁なし濃厚坦々うどん

豆乳が沸騰したら『どん兵衛』に入れて、5分間待ちます。

腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さんが公開した『どん兵衛』を使った、ほぼ汁なし濃厚坦々うどん

5分経ったら、麺をほぐすように混ぜて、ラー油とお好みでネギを入れたら完成です!

腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さんが公開した『どん兵衛』を使った、ほぼ汁なし濃厚坦々うどん

腹ぺこビバークさんいわく「濃厚で罪深い味」とのこと。

簡単にできるアレンジなのに、凝った味付けの1品に見えますよね。

投稿には、3万件以上の『いいね』が付き、さまざまなコメントが寄せられました。

・うまいに決まっている。見ているだけで、お腹が空いてきた。

・これは、絶対においしいやつですね!真似して作ってみます。

・油揚げを細かく刻むというアイディアがすごい。さすがですね!

カップ麺にアレンジを加えると、また違ったおいしさを楽しめそうですよね。

いつもと違う『どん兵衛』を味わいたい人は、ぜひ試してみてください!


[文・構成/grape編集部]

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出典
harapeko.bivouac

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