千切りで包丁は「使いません」 料理の時短テク３選に「全部取り入れる」「すごい！」
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鮭の切り身、どうやって選んでる？ 解説に「覚えたほうがいい」「迷ってた」鮭を切ってできた切り身という点は同じですが、『弓型』と『半月型』では適した料理や味わいが全然違うのだとか。『離乳食・幼児食コーディネーター』の資格を持ち、２児の母親である、ゆき（@yuki_rinyusyoku）さんは、Xに鮭の切り身についての解説を投稿しました。
スウェットの概念が変わる？ ユニクロの『高見えパンツ』に「ほぼ毎日着てる」「すべて好き」２０２３年９月から展開が始まった、ファッションブランド『ユニクロ』の新しいコレクション『UNIQLO : C（ユニクロシー）』。 ２０２４年９月６日に販売を開始し、SNSで話題となった人気アイテム『スウェットワイドパンツ』をご紹介します！
サラダやフラッペなどに欠かせない『ニンジンの千切り』。ニンジンを千切りするには、時間も手間もかかりますよね。
「もっと簡単にできたら…」と頭を抱えている人は、ある調理器具を使ってみましょう。驚くほど短時間で千切りができますよ。
本記事では、過去に公開した記事のなかから『料理の時短テク』３つをまとめて紹介します。
ニンジンの千切りには…
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手間がかかる『ニンジンの千切り』。作る際は「薄くスライスしてから重ねて、それから細く切って…」と、なかなか面倒なものです。
普段、包丁を使って千切りしている人は、皮剥きに使う『ピーラー』を活用してみてください。
包丁で千切りするよりも薄くスライスでき、柔らかい食感となります。
以下の記事では詳しい手順を紹介しているので、チェックしてみましょう。
ニンジンの千切りはアレを使って！ 時短テクに「今までの苦労とは…」
卵焼きを作るなら…
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お弁当のおかずとして重宝する『卵焼き』。普段は、卵焼き専用のフライパンを活用している人が多いでしょう。
しかし、焦げてしまったりうまく巻けなかったりすると、時間がない朝は焦りますよね。
実は、ラップと電子レンジを活用すれば簡単かつ失敗なく卵焼きができあがります。
焼き加減を気にする必要がないため、加熱中はほかのおかず作りに時間をあてられる点もメリットです。
作り方が気になる人は、ぜひ下記の記事をチェックしてみてください。
「フライパンは使いません」 卵焼きの意外な調理テクに「思い付かなかった」
エビフライは油を使わず…
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人気の定番メニューである『エビフライ』。晩ごはんのおかずにはもちろん、お弁当にも重宝します。
しかし「油物は手間がかかる！」「油の処理も面倒だし…」など、作るのを躊躇する人も多いでしょう。
キユーピーによると、油の代わりにマヨネーズを活用してエビフライが作れるとのこと！
エビにマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしてからオーブントースターで焼くと、サクサクとしたエビフライが完成します。
普通のエビフライよりもヘルシーにできるため、ダイエット中の人にもおすすめです。
揚げ油を使わずにエビフライを作るには？ キユーピーのアイディアに「今晩作ります！」
[文・構成／grape編集部]