タコパ後の余り食材で作る たこ焼き器「〆焼きおにぎり」が息子も爆食の絶品レシピ
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別れた恋人との交際を振り返ると、いろいろな思い出がよみがえるもの。
素敵なエピソードもあれば、早く忘れたい思い出もあるかもしれません。
「これは、歴代史上一番大嫌いだった元彼が教えてくれた、唯一大好きだった『タコパ後の〆ライフハック』」
そんな言葉を添えて、お手軽な一品の作り方を紹介したのは、１児の母親である、みょんこ︎︎（@koma_myon_babu）さん。
何倍にも強調したいほど大嫌いな、過去の恋人から教わったレシピを気に入っているそうです。
たこ焼きパーティー（通称：タコパ）をした後、余った材料を生かして、絶品のおにぎりが作れるとか！
たこ焼き器で作る「〆焼きおにぎり」の作り方
作り方は簡単で、ごま油、めんつゆ、卵、冷やご飯などをたこ焼き器に入れて、丸くなるように焼けば完成です。
たこ焼きの後に残ったごま油やめんつゆをそのまま活用できるため、洗い物も増えずに済むのが嬉しいポイントです。冷やご飯を使うことで、焼いたときに外側がしっかり固まり、香ばしい焦げ目がつきやすくなりますよ。
焼いている間は、ご飯が丸くまとまるよう、たこ焼きと同じ要領でくるくると回しながら形を整えてください。表面に焼き色がついてきたら、仕上がりのサインです。
タコが値上がりしているときのおすすめ代替具材
みょんこ︎︎さんによると、タコが値上がりしている時はよく、具を魚肉ソーセージや、カニかま、ちくわなどで代用しているとのこと。
魚肉ソーセージやちくわは食感がしっかりしているため、焼きおにぎりの中に入れても存在感があります。一方、カニかまは火が通ると少しほぐれやすくなるので、小さめにカットしておくとまとまりやすくなります。
角切りのベビーチーズや、クリームチーズを入れるのもオススメだそうです。
チーズを入れる場合は、焼いている途中に溶け出してたこ焼き器にくっつきやすくなることがあります。ごま油をプレートにしっかりなじませてから焼くと、はがれやすくなりますよ。
食べやすいサイズで、香ばしく、うま味もたっぷりな焼きおにぎりに、１歳の息子さんもこの反応でした！
「これがおいしすぎて、３年も付き合っていた」まである。
世代を超えて息子も爆食であった。ありがとう、幸せにな〜。
そう述べている、みょんこ︎︎さん。
「タコパライフに新しい息吹を与えたい」として、たこ焼き器を持っていない人向けに、フライパンやトースターで焼いてもおいしいことを発信しています。
フライパンで作る場合は、ラップでご飯を丸く握ってから焼くと形が崩れにくくなるそうです。たこ焼き器がなくても、同じ〆の味が楽しめます。
前置きが強烈な一品は、ネット上で注目を集め、６万件以上の『いいね』と多数のコメントが寄せられました。
・『歴代史上一番大嫌いだった元彼』のインパクトが強すぎた。
・元彼も役に立つね！一生感謝できそう！
・家に眠っている、たこ焼き器を発掘して作ってみます！
・天才か？たこ焼き器が欲しくなる。
・『教えてくれた相手の人柄』と『教わったライフハックの価値』を分けて考えられる人、素敵。
たこ焼きを作る機会がある人は、試しに作ってみてはいかがでしょうか。
満腹でも、この焼きおにぎりなら、まだまだ入るかもしれません！
[文・構成／grape編集部]