lifestyle

ゆで卵をたこ焼き風にしたら… 試した結果に「正解だった」「ハマった」

By - COLLY  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

ゆで卵

※写真はイメージ

ゆで卵の食べ方といえば、塩やマヨネーズを付けて食べるのが一般的ですが、実はそれ以外にもおいしい食べ方があることを知っていますか。

『全農広報部』(@zennoh_food)のX公式アカウントでは、ゆで卵を使った簡単アレンジレシピを紹介しています。

「夕飯のおかずにもう1品欲しいけど、手間はかけたくない」という時にもぴったりです。

『たこ焼き風ゆで卵』の作り方

作り方はとても簡単。卵をゆでたら後は味付けをするだけです。

【材料】

・ゆで卵…好きなだけ

・たこ焼きソース…適量

・マヨネーズ…適量

・青のり…適量

・かつお節…適量

「たこ焼き風ゆで卵」の材料を並べた写真

まず、好きな数だけゆで卵を作ります。ゆで時間はお好みに合わせて調整しましょう。

お湯から卵をゆでる場合、加熱時間の目安は以下の通りです。

・6分…黄身がとろりと流れる半熟状態

・9分…黄身の中央がねっとり固まり流れない状態

・12分…黄身全体がしっかり固まった状態

卵の大きさや火加減で仕上がりが異なるので、様子を見ながら作りましょう。

鍋に卵を入れてゆでる様子

ゆで卵ができたら殻をむき、お皿に盛り付けます。

ゆで卵の殻をむいて皿に置いた様子

ゆで卵にソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけたら完成です。卵の表面がつるつるしているので、最初にかつお節をかけるとソースやマヨネーズが流れ落ちにくくなります。

ゆで卵にソースとかつお節をかけた様子

半熟のゆで卵で作ると、黄身とソースなどが絡み合い、濃厚でまろやかな味わいになりました。ご飯とも合う『たこ焼き風ゆで卵』は、メイン級の一品といえるでしょう。

手軽に作れておいしいだけでなく、見た目も楽しめます。食材を切ったり焼いたりする手間がないので、忙しい日の夕飯やもう1品欲しい時に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

エアコン

エアコンをつけても部屋が寒い! 原因に「だからか」「納得した」「エアコンの暖房運転をしているのにいつまでも部屋が寒い!」。そんな時には確認してみるべき注意点があります。対策次第では改善することもあるため、まずは暖房運転をしても暖まらない原因を知っておきましょう。

『6Pチーズのまんまるサンド』を作る写真

食パンに押し込むと…? 雪印の発想に「ビックリ」「きれいにできた」雪印メグミルク株式会社(以下、雪印)の商品の中でも、長年人気を誇る『6Pチーズ』。 小腹がすいた時などに食べられるよう、冷蔵庫にストックしている人もいるでしょう。 そのまま食べてもおいしい『6Pチーズ』ですが、雪印のウェ...

出典
@zennoh_food

Share Post LINE はてな コメント

page
top