『オーブンシート』と『クッキングシート』の違いって? 解説に「勘違いしてた」 By - COLLY 公開:2025-01-22 更新:2025-01-22 お菓子 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ オーブンで生地を焼いたり、生チョコを冷やし固めたりする時に、便利に使えるのがオーブンシートです。 鉄板やケーキ型、バットに敷いて使えば、生地がくっ付いてしまう恐れもありません。 いざお菓子作りをスタートしたところで、「オーブンシートがない!」と気付いたら、どう対処すればよいのでしょうか。 オーブンシートの代用品として使えるアイテムを、お菓子の製造販売などを行う株式会社明治(以下、明治)公式サイトから紹介します。 オーブンシートがなくてもクッキングシートで対応可能 普段あまりオーブンを使わない家庭では、オーブンシートを常備していないこともあるでしょう。 お菓子作りをするためにわざわざ購入するのをためらう場合、別のアイテムでの代用を考えてみてください。 「オーブンシートの代わりになるアイテムを知りたい」という消費者の声に、明治は公式サイトで以下のように伝えています。 クッキングシートもOKだよ。メーカーによって呼び名が違うだけで、オーブンシートもクッキングシートも用途は同じ。注意したいのは、クッキングペーパーなど「オーブン不可」のもの。商品パッケージをよく確認して、間違って使わないよう注意してね。 明治 ーより引用 クッキングシートは、料理やお菓子を作る時に使える専用シートです。型や天板に敷いて使えば、食材や生地がくっ付いたり、汚れたりするのを防いでくれます。 実はオーブンシートとクッキングシートは同じもので、どちらも同じように使えます。 ベーキングシートと呼ばれる商品もありますが、こちらも同様の用途で使えるアイテムです。代用品を探している時には、ぜひ注目してみてください。 そもそもオーブンシートとは? ※写真はイメージ オーブンシートの特徴は、表面をシリコンや樹脂で加工されていること。耐熱性が高いので、オーブンや蒸し器でそのまま加熱できるというメリットがあります。 はさみで簡単にカットできるので、型や天板の形や大きさに合わせて、自由自在に調整が可能です。 ただしオーブンシートにもさまざまな種類があるので注意してください。 オーブンや蒸し器で高温調理したい時には、耐熱温度が高めのものを選びましょう。耐熱性が低めのものは、チョコレートを固める時や円錐状に丸めて絞り出しに使うのがおすすめです。 パッケージに記載された情報をしっかり確認し、どのような使い方が向いているのか見極めましょう。 オーブンシートがあると、お菓子の見た目がきれいに仕上がるのも嬉しいポイントです。失敗を避けるためにも、代用品も含めて、ぜひ上手に活用してみてください。 [文・構成/grape編集部] 「勘違いしてた…」 高速道路で見かける『i』のマーク、その意味は?高速道路の緑看板にある、『i』のマーク。その正体をご存じでしょうか? ゆで卵の『白身』をストローで? できたものに「作りたい」「子供にも教えなきゃ」ゆあ(yua_kurashi_)さんが紹介した、ゆで卵の裏技に注目が集まりました。 出典 明治 Share Post LINE はてな コメント
オーブンで生地を焼いたり、生チョコを冷やし固めたりする時に、便利に使えるのがオーブンシートです。
鉄板やケーキ型、バットに敷いて使えば、生地がくっ付いてしまう恐れもありません。
いざお菓子作りをスタートしたところで、「オーブンシートがない!」と気付いたら、どう対処すればよいのでしょうか。
オーブンシートの代用品として使えるアイテムを、お菓子の製造販売などを行う株式会社明治(以下、明治)公式サイトから紹介します。
オーブンシートがなくてもクッキングシートで対応可能
普段あまりオーブンを使わない家庭では、オーブンシートを常備していないこともあるでしょう。
お菓子作りをするためにわざわざ購入するのをためらう場合、別のアイテムでの代用を考えてみてください。
「オーブンシートの代わりになるアイテムを知りたい」という消費者の声に、明治は公式サイトで以下のように伝えています。
クッキングシートは、料理やお菓子を作る時に使える専用シートです。型や天板に敷いて使えば、食材や生地がくっ付いたり、汚れたりするのを防いでくれます。
実はオーブンシートとクッキングシートは同じもので、どちらも同じように使えます。
ベーキングシートと呼ばれる商品もありますが、こちらも同様の用途で使えるアイテムです。代用品を探している時には、ぜひ注目してみてください。
そもそもオーブンシートとは?
※写真はイメージ
オーブンシートの特徴は、表面をシリコンや樹脂で加工されていること。耐熱性が高いので、オーブンや蒸し器でそのまま加熱できるというメリットがあります。
はさみで簡単にカットできるので、型や天板の形や大きさに合わせて、自由自在に調整が可能です。
ただしオーブンシートにもさまざまな種類があるので注意してください。
オーブンや蒸し器で高温調理したい時には、耐熱温度が高めのものを選びましょう。耐熱性が低めのものは、チョコレートを固める時や円錐状に丸めて絞り出しに使うのがおすすめです。
パッケージに記載された情報をしっかり確認し、どのような使い方が向いているのか見極めましょう。
オーブンシートがあると、お菓子の見た目がきれいに仕上がるのも嬉しいポイントです。失敗を避けるためにも、代用品も含めて、ぜひ上手に活用してみてください。
[文・構成/grape編集部]