カット野菜をマグカップに入れて…？　簡単すぎるレシピに「ハマっています！」

袋から出してそのままサラダとして使える、カット野菜。

野菜を切る手間が省けるので、忙しい時には重宝しますよね。

２０２５年１月２３日、農林水産省がXアカウントで紹介した、カット野菜の使い道に「なるほど」といった声が上がりました。

アカウントの担当者は、カット野菜を使った味噌汁を作るのにハマっているのだとか！

サラダ以外の使い道は、意外と思い付かないかもしれませんね。

作り方は簡単。マグカップ１杯の水を用意し、その中にカット野菜を適量と、味噌を大さじ１杯入れます。

電子レンジで３～４分温めて、全体をかき混ぜれば完成です！温めが足りない場合は、様子を見ながら再度電子レンジで加熱しましょう。

投稿には「味噌もいいけれどコンソメもおいしそうだな」「私は顆粒だしも入れたい」などの声も上がっていました。

鍋を出す手間もいらないので、簡単に食事を済ませたい時にはピッタリですね。

お好みの味付けでアレンジしてもいいでしょう。気になった人は、試してみてください！

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[文・構成／grape編集部]