カマンベールにのせて焼くと? ペロッと1ホール食べられる食べ方がすごい!
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※写真はイメージ

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お酒を飲む時に欠かせないのが『おつまみ』。
ひと口食べたら手が止まらなくなる、絶品おつまみを作ってみませんか。
本記事では、節約かさまし料理家のよっち(cooking_yocchi)さんのInstagramから、簡単なのに悪魔的なおいしさの『明太カマンベール』のレシピをご紹介します。
わずか3分で完成!『明太カマンベール』
切ってのせてオーブンに入れるだけ、と作り方は非常にシンプル!短い時間であっという間に完成します!
早速材料と作り方を見ていきましょう。
材料
・カマンベールチーズ 1箱
・明太子(たらこ) 1本
作り方
1.カマンベールチーズを好きな数に切り分けたら、耐熱皿の上にのせます。
2.明太子の皮をはいで、1の上にのせましょう。
3.アルミホイルを軽く丸めてから広げ、2の上にかぶせます。
4.3を200℃のオーブンに入れて、10~15分程度加熱してください。焼きたらこの状態になるまで加熱すれば完成です。
オーブンを使わなくても、魚焼きグリルやトースターでも調理できます。
加熱時間が長いとチーズが溶けてしまいますが、それでもおいしく食べられるので、好みに合わせて加熱時間を調整してみてください。
そのままお酒のおつまみとして食べるのはもちろん、パンやジャガイモにのせたりウインナーに付けたりするのもおすすめです。
よっちさん初のレシピ本が発売決定!
よっちさん初のレシピ本『よっちの家族5人で月3.5万円! 大満足のかさましごはん』が、2025年2月13日に上梓されます。
同誌では、これまでInstagramに投稿したレシピのなかから、特に人気の節約料理を厳選。
豆腐や厚揚げ、キノコなどのかさまし食材を活用したレシピを、バリエーション豊富に収録しています。
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[文・構成/grape編集部]