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フライパンは使いません! キユーピーのアイディアに「これは楽」

By - エニママ  公開:  更新:

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溶き卵の写真

休日の昼ご飯に、よくオムライスを作る筆者。ただ、子供がいるため、調理中も呼ばれるなどして、バタバタしてしまいがちです。

「火を使わずに作れる簡単レシピがあれば…」と思っていた時、フライパンなしで楽に作れる方法を見つけました!

マヨネーズやドレッシングなどを製造・販売しているキユーピー株式会社のウェブサイトに掲載中の『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』というレシピです。

「これは簡単で安全そう!」と思ったので、実際に作って食べてみます!

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』の作り方

必要な材料は以下の通りです。

材料(1人分)

ご飯 1杯(茶碗) 150g

卵 2個(M) 100g

ミックスベジタブル 35g(冷凍)

ハム 1枚 15g

トマトケチャップ 大さじ2+適量

塩 少々

こしょう 少々

キユーピー マヨネーズ 大さじ1/2

キユーピー ーより引用

それでは作っていきましょう。まず、ミックスベジタブルは表示の通りに解凍し、ハムは短冊切りにします。

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』を作る写真

ボウルに卵を溶き、マヨネーズを入れて混ぜましょう。

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』を作る写真

耐熱容器に、ご飯、ミックスベジタブル、ハム、大さじ2杯のトマトケチャップを入れてよく混ぜ、塩コショウで味を整えます。

平らにならして、しっかりと敷き詰めましょう。

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』を作る写真

その上に卵液を流し入れ、600Wの電子レンジで約1分加熱します。

いったん取り出し、卵の部分だけを軽く混ぜて、さらに約1分加熱してください。

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』を作る写真

加熱時間は、電子レンジのワット数や容器の種類によって変わるので、卵の様子を見ながら調節してくださいね。

卵が固まったら、トマトケチャップを適量かけて完成です!まるで丼のような見た目がかわいらしいです。

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』の完成写真

食べてみると、味は想像通りにおいしくて、卵はふわとろになっています!

『レンジでかんたん!ふわとろオムライス風』の完成写真

フライパンを使わないので、火の加減や焦げることを心配する必要はなく、包む作業もないので楽に作れました。

具材を混ぜる工程は、子供と一緒に作るのも楽しそうです。

とても簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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出典
キユーピー株式会社

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