『雪見だいふく』を買ってきて？ 作ったモノに「スーパー行ってくる」「うわ、よすぎ」
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袋のまま！ ビスケット＋牛乳で作る簡単アイスに「何度でも食べたくなるおいしさ」ベルギーの菓子メーカーであるロータス社の『オリジナルカラメルビスケット』が、大好きな筆者。 『オリジナルカラメルビスケット』をそのまま使った、簡単なアイスの作り方をSNSで発見したため、早速実践してみました！
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いろいろな種類がある中で、特に高い人気を誇るアイス『雪見だいふく』。
日本人が大好きな餅の食感と、ひんやりとしたバニラアイスのハーモニーは、寒い冬でも味わいたくなる魔力がありますよね。
そんな『雪見だいふく』が、さらにおいしくなるアレンジを知っていますか。
『雪見だいふく』を使ったぜんざいに「絶対にうまいやつ！」
『雪見だいふく』を使ったアレンジレシピに挑戦したのは、mocchi（@tabetekiteneru）さん。
用意したのは、メインである『雪見だいふく』と、缶に入った『ゆであずき』の２つです。
まずは『ゆであずき』に塩と水を入れて、煮ます。あとは、そこに『雪見だいふく』をそのまま入れるだけで完成です！
温かいぜんざいによって、『雪見だいふく』の中のバニラアイスが溶けて、まろやかな風味が口の中に広がります。
人づてにこのアレンジを知ったという、mocchiさん。「ビックリするくらいに、おいしい！考えた人は天才！」と感動したのだそうです。
なおこの『雪見ぜんざい』は、『雪見だいふく』の販売元である株式会社ロッテも、ウェブサイトで太鼓判を押しています。
オススメの食べ頃は、アイスが溶けかかっている時。また、同社のお菓子『カプッチョ』をトッピングするのも、オススメだそうです。
ネットでは「うわ、よすぎる…！」や「今すぐ買いに行ってくる！」といった声が相次いだ、『雪見ぜんざい』。
必要な材料は少ないので、スーパーマーケットやコンビニエンスストアに立ち寄った際、そろえてみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]