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『ポッカレモン』の意外と短い使用期限に「知らなかった!」 使い切れない時には…

By - grape編集部  公開:  更新:

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レモン氷

料理やお菓子作りに使用する、レモン果汁。

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社(以下、ポッカサッポロ)が販売している『ポッカレモン100』があれば、レモンを用意しなくても手軽に果汁を使えて便利ですよね。

そんな使い勝手のいい『ポッカレモン100』ですが、開栓後の使用期限が意外と短いということを知っていましたか。

「なかなか使い切れない…」と感じている人は、しーばママ(shi_bamama)さんがInstagramで紹介した、『使い切りアイディア』を参考にしてみてください!

※動画はInstagram上で再生できます。

『ポッカレモン100』を使い切るには?

ポッカサッポロによると、『ポッカレモン100』は、開栓後に長期間放置することで、カビが生えたり、発酵したりと、中身が変質する可能性があるのだそう。

開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、1~2週間を目安になるべく早く使い切る必要があるといいます。

とはいえ、調理でレモン果汁を使う機会はあっても、一度にたくさんの量を使うことは、あまりないかもしれません。

そこで、しーばママさんがおすすめしているのが、冷凍保存!

製氷皿に『ポッカレモン100』を入れて凍らせれば、バラバラになって使いやすい『レモン氷』が完成するといいます。

レモン氷
レモン氷

また、ジッパー付き袋に入れてしっかりと口を閉じ、冷凍させるのもOK。凍った後、ポキポキと折れば、大きめの『レモン氷』として活用することができますよ。

レモン氷
レモン氷

『レモン氷』を水や炭酸水に入れて飲めば、さわやかさと冷たさを同時にアップさせることができるでしょう!

投稿には「そうか、その手があったか」「いいアイディア。参考にします」といった声が上がり、中には「使用期限が1~2週間だと知らなかった」というコメントも。

「そんなに早く使い切らなきゃいけないなんて…」と驚いた人は少なくないでしょう。

過去には、クリップなどのアイテムを使わずに、冷凍食品のパッケージ袋を閉じる方法を紹介した、しーばママさん。

便利な『ポッカレモン100』を無駄なくおいしく楽しむために、冷凍というひと工夫を取り入れてみてくださいね!


[文・構成/grape編集部]

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出典
shi_bamamaポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社

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