フレンチトースト、牛乳の代わりに使ったのは… 「やってみたい」「食べたすぎる」
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料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
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- 出典
- @HG7654321
ふわふわの食感で、食べると幸せな気持ちになれる、フレンチトースト。
牛乳と砂糖、卵を混ぜた液に、食パンをひたして焼くのが基本のレシピとして知られているでしょう。
現役シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんは、ちょっと変わったフレンチトーストのレシピをXで紹介。
牛乳の代わりに、なんとミルクティーを使うといいます！
【材料】
・食パン １枚（６枚切り）
・卵 １個
・ミルクティー １００cc
・砂糖 小さじ２杯～お好み
まずは、卵とミルクティー、砂糖をよく混ぜます。耐熱容器に食パンをのせて、液をすべてかけましょう。
５００Wに設定した電子レンジで１分加熱してください。
弱火で熱したフライパンに、少量のバターを引きます。液を浸した食パンを入れ、両面が色付くまで焼いたら、完成です！
紅茶の風味が加わって、ひと口味わうごとに優雅な気分になりそうですね。
休日の朝食や、おやつとして作ったら、幸福感でいっぱいになることでしょう！
「これは作ってみたい！」「ものすごく食べたい」などの声が上がった、ミルクティーのフレンチトースト。
ミルクティーが好きな人や、いつもと違ったフレンチトーストを食べたい人は作ってみてはいかがでしょうか。
あまりのおいしさに、声が出てしまうかもしれませんよ！
[文・構成／grape編集部]