ちょっとの『めんつゆ』で作るカンタン味玉 手作りラーメンのグレードアップに！ By - grape編集部 公開：2016-11-20 更新：2016-11-20 ラーメン動画 Share Post LINE はてな コメント 出典：YouTube 今夜、お家でラーメンを作るけど、具がちょっと物足りない。 そんなときは、ちょっとの『めんつゆとゆで卵』で作るカンタン味玉で、そのラーメンをグレードアップしちゃいましょう！ 用意するものはこちら。 ゆで玉子 めんつゆ おおさじ一杯 キッチンペーパー ラップ ではカンタンな作り方を観ていきましょう♪ めんつゆで作るカンタン味玉 ゆで卵をちょうど包めるくらいの大きさにキッチンペーパーを切り、そのキッチンペーパーでゆで卵を包みます。 出典：YouTube その後はお皿にラップを敷き、キッチンペーパーに包んだゆで卵を置いて、上からめんつゆをかけます。 出典：YouTube めんつゆがこぼれないようラップで玉子を包み、ラップの上をねじって密閉させます。 出典：YouTube あとは冷蔵庫で６時間ほど放置。味が染み込むのを待ちましょう。 そしてラップとキッチンペーパーを開いてみると… 出典：YouTube こんな美味しそうな味玉が完成！チューブ入りニンニクをちょっと加えると、さらに美味しくなるそうです。 ラーメンだけでなく、丼に添えてもおいしい味玉。ぜひ作ってみてくださいね♪ 出典 一個だけ味付け卵を作りたい時の裏技 How to make a ramen egg for your own good めんつゆの味玉 Share Post LINE はてな コメント
今夜、お家でラーメンを作るけど、具がちょっと物足りない。
そんなときは、ちょっとの『めんつゆとゆで卵』で作るカンタン味玉で、そのラーメンをグレードアップしちゃいましょう！
用意するものはこちら。
ではカンタンな作り方を観ていきましょう♪
めんつゆで作るカンタン味玉
ゆで卵をちょうど包めるくらいの大きさにキッチンペーパーを切り、そのキッチンペーパーでゆで卵を包みます。
出典：YouTube
その後はお皿にラップを敷き、キッチンペーパーに包んだゆで卵を置いて、上からめんつゆをかけます。
出典：YouTube
めんつゆがこぼれないようラップで玉子を包み、ラップの上をねじって密閉させます。
出典：YouTube
あとは冷蔵庫で６時間ほど放置。味が染み込むのを待ちましょう。
そしてラップとキッチンペーパーを開いてみると…
出典：YouTube
こんな美味しそうな味玉が完成！チューブ入りニンニクをちょっと加えると、さらに美味しくなるそうです。
ラーメンだけでなく、丼に添えてもおいしい味玉。ぜひ作ってみてくださいね♪