JA全農「ぜひ試して」 新玉ねぎを使ったレシピに「これ絶対おいしい」の声
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- 出典
- @zennoh_food
春に旬を迎える新玉ねぎは、１月上旬から５～６月頃まで店頭に並びます。
辛みが少なく、甘くてみずみずしい新玉ねぎのおいしい食べ方を、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）がTwitterに投稿しました。
JA全農がおすすめ！『玉ねぎごはん』
JA全農がおすすめする食べ方が『玉ねぎごはん』。
玉ねぎを丸ごと１つ、ごはんとソーセージと一緒に炊くという簡単なレシピです。
３０分以上、水に浸した米の上に、切り込みを入れた新玉ねぎとベーコン、またはソーセージを乗せて炊くだけ！
できあがりにコショウをふって食べれば、やみつきになること間違いなしでしょう！
投稿にはさまざまな声が寄せられています。
・これは絶対においしいやつ。結局、シンプルな料理が一番うまい！
・米２合に、コンソメ大さじ１とオリーブオイルを混ぜた後、水を２合の目盛りまで加え、新玉ネギとベーコンとともに炊いてもうまかったです！
・私はこのレシピに、バターとニンニク、醤油を加えます…。箸が止まりません。
スーパーで新玉ねぎを見かけた際には、『玉ねぎごはん』を作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]