農林水産省が教える餅のカビ対策 冷凍と水餅2つの保存方法
正月に食べるものの1つに数えられる餅。焼いたり雑煮に入れたりして、食べることが多いでしょう。 市販されている小分けの餅は長期保存が可能ですが、杵でついた餅は保存方法を誤ると、カビが生えることがあります。 カビが発生しない…
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「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら?、100均ダブルクリックが万能すぎる!、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
正月に食べるものの1つに数えられる餅。焼いたり雑煮に入れたりして、食べることが多いでしょう。 市販されている小分けの餅は長期保存が可能ですが、杵でついた餅は保存方法を誤ると、カビが生えることがあります。 カビが発生しない…
お餅を調理する際に、電子レンジ焼くとお皿にくっ付きオーブントースターで焼くと網にくっ付いてしまいます。お餅がくっ付くと後片付けも大変です。くっ付かずに調理する方法やつきたてのようにする方法を紹介します。 お餅にまつわるラ…
いつ来てもおかしくないのが、災害の怖いところ。 地震や突然の停電に備えて、防災用品を常備しておくことは大切ですが、身の周りの物で、代用できる場合もあります。 停電時に使える『アイラップ』の簡易ランタン 2024年1月1日…
寒い季節に食べたくなるのが「中華まん」です。スーパーで購入できるタイプであれば、軽食やおやつに、いつでも手軽に楽しめるでしょう。よりおいしく食べるためには、温め方を工夫するのが大切です。新宿中村屋が紹介するコツを紹介しま…
やわらかい触感が魅力の餅。特に正月は、雑煮に入れて食べることが多いでしょう。 しかし、個包装されていないものや、自宅や近所の集まりでついた餅の場合は、いざ食べようとした時に硬くなることがあります。 そんな硬くなった餅を簡…
「コインランドリーの待ち時間が分からない」「乾燥だけだとどれくらい時間がかかるか知らない」「待ち時間はどう過ごしてよいか迷う」と、コインランドリーの利用をためらっている人はいませんか。 コインランドリーは洗濯から乾燥まで…
視力が悪い人にとって、メガネやコンタクトは生活に欠かせないアイテム。 普段からメガネを使っている人は、もし壊れたら、早急に直したり買い替えたりしなければならないでしょう。 しかし、災害などの非常時には、すぐに直すことがで…
ふわふわの食感と甘い香りがたまらないロールパン。朝食やおやつに、バターやジャムを塗って食べるのもおいしいですが、真ん中を切って、ハムやチーズなどを挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。 そんなロールパンサンドを作る時…
魚のすり身に味付けをして、油で揚げて作られるさつま揚げ。おでんや鍋物など、さまざまな料理で活用されます。今のような寒い時期には、特に食べたくなりますよね。 そんなさつま揚げ、地域によって呼び名が異なることをご存じですか。…
多くの人がお分かりのように「5+5=5」という計算式は間違っています。上記の画像は、誤った計算式の形に並べられた19本のマッチ棒です。そのうち2本を移動させることで、正しい計算式に正せます。 どのマッチ棒をどこに移動させ…
オーブンを使う時に敷いたり、落し蓋に使ったり、料理の際には欠かせないアイテムの1つであるクッキングシート。 さらに便利に使うための裏技を、Instagramの投稿から紹介します! かき揚げも崩れずきれいに揚がる! クッキ…
お寿司やサラダなどさまざまな料理で活躍するエビ。鮮やかな赤色で料理を華やかに彩る反面、プリプリとした食感を出すにはコツが必要です。なかなか満足できる食感にならず、悩む人も多くいるのではないでしょうか。 ニチレイフレッシュ…
2024年1月1日の午後、石川県能登地方を震源とする、令和6年能登半島地震が発生しました。 家屋倒壊や地割れなど甚大な被害が報告されており、多くの被災者が避難所生活を余儀なくされています。 冬の避難所での防寒対策、靴下屋…
スパイスの香りが食欲をそそるカレー。子供から大人まで人気のあるメニューの1つです。 市販のルーを使ったり、スパイスからこだわって作ってみたりと、自宅でのカレー作りを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 しかし、面倒…
地震や水害、台風などによる被害の多さから、『災害大国』といわれている日本。 周囲で4つのプレートがせめぎ合っているため、中でも地震の発生件数は多く、これまでの歴史で何度も大地震の被害を受けてきました。 万が一の際に心身を…
役目を終えたお正月飾りは、神社へ持っていってお焚き上げをするのが一般的です。しかし、神社に持っていくタイミングを逃してしまった経験がある人も多いのではないでしょうか。 正月飾りを燃えるゴミで出せるのであれば楽ですが、なん…
ジュースやお酒などの缶飲料には、さまざまな種類がありますよね。コンビニや自動販売機などで毎日のように購入している人もいるのではないでしょうか。 しかし、缶飲料はペットボトルのようにふたができないので、量が多いと感じても保…
寒くなってくると、ミカンがおいしい季節です。ミカンはビタミンCが豊富で、風邪予防にも効果的といわれています。しかし「ミカンの薄皮が苦手」という人もいるのではないでしょうか。特に小さなお子さんなどは、皮を残してしまいがちで…
じっくりと煮込んだ柔らかい豚の角煮は、心も胃袋も幸せになるメニューです。 しかし、残った角煮を翌日食べるために冷蔵庫に入れ、いざ取り出してみると一面真っ白の脂が浮いていて驚いたという人も多いのではないでしょうか。 健康の…
上の画像は、マッチ棒が「0+0=9」という誤った計算式の形に並べられています。しかしこの式に使用されているマッチ棒のうち、たった1本だけ移動させることで、計算式は正しい形へと生まれ変わるのです。 22本使われているマッチ…
子供から大人まで、大人気の食材であるエビ。家庭でエビ料理を楽しむ際には、殻をむいて身を食べて、殻はそのまま捨ててしまうのが一般的です。そんなエビの殻を有効活用しておいしいスープを作れることをご存じですか。 株式会社ニチレ…
「1000字程度ってどのくらいかな」「許容範囲はどこまでか分からない」「文字数足りないけど大丈夫かな」と、レポートを書く時にお悩みの人はいるのではないでしょうか。 結論として、千文字指定の場合は1000〜1100字くらい…
脳を活性化させるマッチ棒クイズに挑戦してみませんか。本記事で出題するのは「6+6=0」という、誤った計算式に使用されているマッチ棒のうち、2本を移動させることで式を正しく直すというもの。 何に使われている、どのマッチ棒を…
聞こえますか…大掃除中の…みなさん X(Twitter )で、そう呼びかけたのは、フライパンや鍋などの調理用品を取り扱う、和平フレイズ株式会社(@waheifreiz)。 年末に片付けをする人々に、フライパンの捨て時につ…
道やゴミ捨て場でカラスに出くわした場合、どのように対処すればいいのでしょうか。 例えば、カラスを怒らせたり、攻撃されたりするようなNG行動を知っておくと安心ですよね。 カラスから身を守る方法を、カラス博士として知られる、…
焼き魚はシンプルながらも意外と調理するのが難しい料理です。 そのため、「パサついたり、硬くなったりして、なかなか上手に魚が焼けない」という人は多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、東京ガス株式会社(以下、東京ガス…
冬の果物というとミカンを思い出す人も多いはず。ミカン好きの人や家族が多い人などは、箱買いすることも少なくないでしょう。 ただ、せっかく買ったミカンの中に腐っているミカンがあり、大半をダメにしてしまったことはありませんか。…
さまざまな料理で何かと使われることが多いミニトマト。 ヘルシーでおいしいミニトマトは、サラダの彩りとして加えられることもあり、もはや定番の野菜ともいえる存在です。 しかし、ミニトマトは料理に1つだけを使うことはあまりなく…
ついつい面倒で、サボってしまうこともある洗濯。特に、布団など寝具のお手入れは尚更、手間に感じますよね。 毎日使う枕や寒い冬に欠かせない毛布など、1つのものが大きいので「どのように干したらいいのか分からない!」と悩む人もい…
寒い日が続き、まさに冬本番といった季節になりました。 ひざ掛けやレッグウォーマーなど、日常の防寒アイテムはいくつかありますが、中でも使い捨てカイロは代表的な冬の必需品でしょう。 通勤・通学で朝早くにカイロを開封し、出かけ…