ライフハック

「バターを常温に戻すのを忘れた…」 お菓子を作る時にやってしまいがちな、うっかりミスの１つといえばこれでしょう。 柔らかいバターを使用するはずが、冷蔵庫から出し忘れていたというのは『あるある』ですよね。 冷蔵庫から出した…

１２月２５日は、クリスマス。 家族や友人と一緒に、ケーキやお菓子づくりをするという人も多いかもしれません。 お菓子づくりのライフハックが？ ２０２４年１２月２０日、まっきー（maki_kurashi）さんは、知っていると…

お正月に欠かせない『お餅』。 お餅を焼く際、焼き方に難しさを感じる人も多いのではないでしょうか。 『サトウの切り餅』でおなじみの『サトウ食品』のブランドサイトでは、トースターでお餅を焼く時のコツを紹介しています。 お餅を…

保存していたハチミツが白く固まってしまった経験はありませんか。 「腐ったのかもしれない」「もう食べられない」と思って処分する必要はありません。実は正しく対処すれば、元の状態に戻せるそうです。 本記事では農林水産省の公式サ…

カツオの刺身をよく見ると、米粒のようなものが付いていたことはありませんか。 鮮度に問題がなく、米粒が付くような心当たりもない場合は、食べても大丈夫か心配になるでしょう。 本記事では、農林水産省の公式サイトから、カツオの刺…

「遊んでいてコップを倒してしまった…」「子供がコップからうまく飲めずにこぼしてしまった」 子供のいるご家庭では、コップから飲み物をこぼしてしまうのはよくあるトラブル。拭き取ったり、シミにならないよう服やカーペットを洗った…

「雑誌やダンボールを紐で束ねて捨てる時に、ポロポロと落ちてしまうこと、よくありますよね」 そんな問いかけをInstagramアカウントで投稿したのは、自衛隊東京地方協力本部（以下、自衛隊）。 雑誌やダンボールを捨てる際の…

季節の楽しみの１つ、オーナメント。「手作りしてみたいけど、材料や手順が分からない」という人は、トイレットペーパーの芯を活用してみませんか。 資源を再利用しながら、季節感を楽しめるおすすめ技をご紹介します。 トイレットペー…

普段あまり意識することのない洗濯機の汚れ。洗濯機の外側はきれいにしていても、洗濯槽までは掃除していない人が多いのではないでしょうか。 本記事では、普段なかなか掃除できない洗濯槽を、簡単にきれいにできる掃除方法をご紹介しま…

どうしても生乾きだけは避けたい日々の洗濯。中でも、ハンガーに干しづらい服といえばパーカーではないでしょうか。 そのまま干してもいいのですが、フードの部分が生乾きになってしまうことも…。 厄介なパーカーではありますが、干し…

車や職場のデスクに保管しておくと便利なボトルガム。ちょっとした気分転換に最適なお菓子ではないでしょうか。 実は今、使い終わった空のボトルを使った収納術が「使い勝手バツグン！」と巷で話題なのだとか。 主にキッチンやデスク周…

片付けても片付けても、いつの間にか散らかっている子供のおもちゃ。子供たちにとっては大事な宝物でも、あまりにも量が多いと整理整頓が大変です。 中でも『トミカ』をはじめとするミニカーは、小さいながらも種類や数が多く、片付けに…

お弁当やサラダなどを彩る存在感のある野菜といえば、ミニトマトです。 ミニトマトは、かわいらしいビジュアルだけでなく豊富な栄養素も魅力。料理の際は重宝する人も多いでしょう。 しかし、ミニトマトをカットして使いたい時に気にな…

柿は皮が硬い上に滑りやすいため、皮むきに苦戦したことがある人も多いはず。 そのような時におすすめなのが、『全農広報部』（@zennoh_food）の公式Xが提案する『包丁を使わない皮のむき方』です。 『あるもの』を使うと…

日々の髪のお手入れに欠かせないのがコンディショナーです。シャンプーの後に使うと、髪の手触りがツルツルになりますね。 「シャンプー後にはコンディショナーではなくリンスを使っている」という人もいるでしょうが、両者の違いは一体…

手触りのよさと保温性の高さから、ニットを冬服の定番アイテムとしている人は多いでしょう。 しかし、厚手のニットは畳むとボリュームが増すので収納しづらく、ほかの服がしまえないという状況も起こります。 そのような時に役立つのが…

クリスマスが近付くと、ケーキを食べる機会が増えてきますよね。 しかし、たくさん購入したものの、「食べきれずに余ってしまった」ということもあるでしょう。 本記事では、そんな時に覚えておきたい『デコレーションを崩さずにケーキ…

枕を快適に使用し続けるために、大切なのが『干す』という作業です。人間の頭部は意外と汗をかきやすいもの。内部に湿気が溜まらないよう、定期的に干すようにしましょう。 ここで気になるのが、枕の正しい干し方についてです。 天日干…

寒い日には、温かいものを食べたくなるでしょう。 ショウガなど、食べると身体がポカポカとするような食材は、冬の時期にピッタリです。 しかし、スーパーマーケットなどでショウガを買った後、使い切れずに困った経験はありませんか。…

寒くなってくると、温かい飲み物が恋しいものです。 コンビニエンスストアのホットドリンクコーナーにある缶コーヒーのように、自宅にある缶コーヒーが温かく飲めたら嬉しいですよね。 実は常温で販売されている缶コーヒーでも、簡単に…

「ブロッコリーの森めいた部分が黄色くなったのですが、食べられますか」 そんな疑問に答えたのは、ブロッコリーを主力とする農業法人の、有限会社安井ファーム（以下、安井ファーム）のXアカウント（@yasuifarm）。同社の回…

食品の保存や小物の収納に便利な、ジッパー付き保存袋。 箱の『OPEN』といった目印から開封して、１枚ずつ出している人は多いでしょう。 縦収納だと取り出しにくい問題 筆者は普段、ジッパー付き保存袋の箱をキッチン下に収納して…

手が届きにくいお風呂の天井は、なかなか掃除がしづらいものです。とはいえ、放置しておくとカビが生えてしまうことも。 湯船に浸かっている時にカビが降ってきてはたまりません。手が届きにくくても、手軽にきれいにする方法を取り入れ…

玄関は気が付くと細かい部分に汚れが溜まっています。隅々まで掃除をするのは案外時間がかかるため、つい後回しにしたくなることもあるでしょう。 とはいえ、ずっと放っておくわけにもいきません。効率よく玄関掃除を済ませられる、意外…

タケノコやニンジン、ひき肉や春雨など具沢山のあんが魅力の『春巻き』。具材をカットしたり炒めたり、とろみを付けたりするため、やや面倒なイメージもあります。 調理師・元カフェ店長という経歴を持つ『イソカカ』（isokaka….

味付けや具材の組み合わせを楽しみながら、手軽に作れる『チャーハン』。お店や地域によっては、『焼き飯』と呼ばれることがあります。 どちらもご飯と具材を一緒に炒めて作り、見た目も似ていますが、明確な違いがあるのでしょうか。 …

冷蔵庫や冷凍庫で大活躍するフリーザーバッグ。食品を入れてジップを閉じる時、袋の中の空気をうまく抜くことができず、かさばってしまうことはありませんか。 簡単に真空状態できる方法をご紹介します。 フリーザーバッグは簡単に真空…

『さつま揚げ』はおでんや煮物などに入れたり、シンプルに焼いたりと、いろいろな食べ方で楽しめます。 万能な食材のさつま揚げですが、呼び名は全国共通でないことを知っていますか。本記事では、地域で異なる『さつま揚げ』の呼び名に…

料理やお菓子作りに使う、パンに塗るなど私たちの暮らしに欠かせない『バター』ですが、溶ける前は固く、使うたびにカットするのは大変です。 使いたい時、すぐに使える保存方法があったら嬉しいですよね。本記事では、バターを使い勝手…

料理に使う砂糖が、気付いたらカチカチになっていたという経験はありませんか。 一度固まってしまうと、なかなか崩すことができず、大変ですよね。 カチカチの砂糖を簡単にサラサラにする方法 大王製紙株式会社の家庭用紙製品ブランド…