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Amazon楽天ご飯裏技電子レンジキッチングッズ

味噌の写真

さすがスリコさん! 味噌の計量&溶かし作業がこれ1つで叶う『味噌マドラー』

By - AnyMaMa編集部

味噌汁を作る際、どんなキッチングッズを使っていますか。 筆者はスプーンで味噌をすくい、こし器もしくはお玉で味噌を溶かしていました。 しかし、洗い物が増えるほか、スプーンやお玉の端に付いた味噌を溶かすのが地味に面倒…。 そ…

炊飯器で炊いたごはん

炊飯器でおいしいごはんを炊くなら? お米専門店が教える方法に「試してみる」「目からウロコ」

By - grape編集部

和食の基本ともいえる、白いごはん。身近な食べ物だからこそ、おいしく炊き上げたいところです。 炊飯器でもお米をモチモチふっくらに仕上げられる裏技を、 山形米の専門店『尾形米穀店』公式サイトより紹介します。今日からすぐに実践…

クッキングシートの上に置かれた唐揚げ

から揚げの二度揚げはするべき? メーカー公式サイト回答に「そうだったのか」「勉強になった」

By - grape編集部

から揚げをおいしく仕上げるための方法として、耳にする機会も多いのは『二度揚げ』です。しかし手間がかかるため、「家ではやっていない」という人も多いのではないでしょうか。 二度揚げをする意味や必要性、具体的なやり方について、…

たこ焼き器で焼かれているたこ焼き

たこ焼きをおいしく仕上げるには? 日清製粉が教える生地の扱い方に「早速やってみたい」

By - grape編集部

専用プレートがあれば、自宅でも手軽に『たこ焼き』を作って食べられます。みんなでワイワイ、パーティースタイルで楽しむ人も多いのではないでしょうか。 よりおいしく仕上げるためには、生地の焼き方がポイントです。たこ焼き粉や小麦…

お皿に盛られたもやし

ゆでモヤシがシャキシャキに! ポッカサッポロ公式サイトが教える裏技に「なるほど」「試してみます」

By - grape編集部

味にクセがなく、手頃な価格で販売されているモヤシは家計の味方です。かさまし料理や節約料理など、便利に使えるでしょう。 そんなモヤシをゆでた時、「もっとシャキッと仕上げられたら…」と思うことはありませんか。まるでお店のよう…

お皿に盛り付けられた唐揚げ

切り方を変えるだけでふっくらジューシー! 日清製粉が教えるから揚げ調理のコツが「参考になる」

By - grape編集部

大人から子供まで、幅広い世代に人気のから揚げ。食卓はもちろん、お弁当のおかずとしても親しまれる、ちょっとした家庭のごちそうです。 おいしいから揚げを作るために重要なのが、鶏肉の下ごしらえです。鶏肉をカットする段階で意識し…

料理の写真

妻「ごめん、今日これでいい?」 食卓を見ると…「むしろ最高」「完璧か?」

By - grape編集部

何かを妥協する時に使う「これでいいか」という言葉。 どうしても時間が確保できなかったり、手間を削減せざるを得なかったりする時に、自分や他者を納得させるために使いますよね。 妻が「ごめん」といいながら用意したご飯 ある日の…

シェイクの看板

「絶対にマックの看板だと思った」 勘違いする光景に「罠すぎる」「絶妙」

By - grape編集部

人は思い込みから、注意が散漫になることがあります。 時には、店や商品などに抱くイメージに引っ張られ、失敗してしまう場合もあるとか。 勘違いをしやすい状況がそろっていると、なおのことミスをする確率は上がるでしょう。 どちら…

ホイップクリームの写真

ホイップクリーム、何で泡立ててる? 袋1枚で作る裏技に「覚えて損なし」

By - キジカク

筆者の家では子供たちの希望で、誕生日などのイベントは手作りケーキでお祝いしています。 しかし、いつも思うのは「ケーキの生クリームを泡立てるのは大変」ということ。 ケーキにはホイップクリームをよく使いますが、筆者が生クリー…

4000円台の格安ランニングシューズを履き比べ 初心者が感動したメーカーは?

By - grape編集部

ちょっとしたウォーキングやランニングをしたい時に欲しくなるのが、ランニングシューズ。 着地時の衝撃を軽減するクッション性を持っていたり、走りやすいように軽量化されていたりと、運動をするのに適した作りになっています。 運動…

水筒の蓋を開けている様子

「今まで知らなかった」 毎日使うものだからこそ欠かせない! 水筒やスープジャーの正しい洗い方

By - COLLY

便利な水筒やスープジャー。子供が持っていくものや大人が使うものなど、毎日何個も洗っているというご家庭もあるでしょう。しかし、普段これらを何気なく洗っていませんか。 保温機能に優れた水筒やスープジャー、タンブラーでおなじみ…

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