家庭で作れる『ニンニクドレッシング』のレシピを紹介 作り方は至ってシンプルで？
公開： 更新：
クリアファイルの角を切り落とせば… 意外な使い道に「天才だ」「この発想はなかった」日常の家事がラクになるような裏技を、Instagramで発信している、ゆっこ（yukko_mamachan__）さん。 家に余りがちなクリアファイルの、意外な活用法を紹介し、反響を呼びました。
１００均の突っ張り棒とワイヤーネット、使い方に「うちでも真似したい！」１００円ショップのアイテムなどを使って、なるべくお金をかけずにDIYしながら、理想の部屋を目指している、みーも（miimo_diy_room）さん。『ダイソー』の商品だけで、洗面所の空きスペースにぴったりな棚を作りました。
- 出典
- @HG7654321
現役のシェフとして働きながら、手軽に取り入れられるレシピやライフハックをTwitterで公開している、麦ライス（@HG7654321）さん。
今回ご紹介するのは、サラダにかけて楽しむ『ニンニクドレッシング』のレシピです。
サラダにかけるドレッシングは、多くの人が市販のものを使っているでしょう。
麦ライスさんが「もう市販品を買わずに済むぐらいおいしい」と絶賛する、ドレッシングのレシピがこちら。
【材料】
・おろしニンニク 大４個
・玉ねぎ薄切り ２分の１個
・醤油 大さじ３
・砂糖 小さじ１
・お酢 小さじ２
・鶏ガラスープの素、黒胡椒 各小さじ２分の１
・サラダ油 １３０cc
上記の材料を一度鍋で沸騰させ、ミキサーにかければあっという間に完成です！
ニンニクの香りと玉ねぎの甘みやコクが、食欲をそそりそうですね！
ドレッシング作りに使用するのは、常備することが多い材料ばかり。
いつもとは違う味でサラダを食べたい時はもちろん、ドレッシングを切らしている時にも簡単に作ることができそうです。
気になる人は、作ってみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]