JA全農がおでんに入れる意外な具材を紹介 「思い付かなかった」「早速試してみる！」 By - grape編集部 公開：2022-10-13 更新：2022-10-13 おでんキャベツ料理 Share Post LINE はてな コメント 肌寒い季節になると、煮物や鍋物など、温かい料理が食べたくなる人は多いでしょう。 冬季になると、コンビニエンスストアでも販売されるおでんはその１つ。 出汁で煮込まれた大根やゆで卵、牛すじなどは、味が染み込んで絶品ですよね。 JA全農がおでんに入れる『意外な食材』を紹介 食に関するライフハックやレシピなどを紹介している、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントは、おでんにまつわる情報を公開。 同アカウントの運営者いわく、いつもの具材のほかに、キャベツを入れてもおいしいのだそうです。 調理工程はとても簡単で、ひと玉を６分の１ずつにくし形切りし、好きな量を鍋に入れて煮込むだけ！ おでんの具材は餅巾着やちくわなど、どうしても茶色いものに偏ってしまいますが、キャベツは煮込んでくたくたになっても緑色なので、彩りを添えてくれます。 キャベツがくわわるだけで見た目が鮮やかになり、より一層食欲がそそられそうです！ おでん始めました🍢（煮物、鍋物がおいしい季節になりましたね。おでんにはくし形に切ったキャベツを入れてもおいしいですよ〜） pic.twitter.com/wqkhkpAhOG— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 12, 2022 JA全農の投稿には、「思い付かなかった」「早速試してみます！」などの声や、「我が家ではロールキャベツを入れている」といったコメントも寄せられていました。 おでんを作る際に、試してみてはいかがですか。 [文・構成／grape編集部] 出典 @zennoh_food Share Post LINE はてな コメント
肌寒い季節になると、煮物や鍋物など、温かい料理が食べたくなる人は多いでしょう。
冬季になると、コンビニエンスストアでも販売されるおでんはその１つ。
出汁で煮込まれた大根やゆで卵、牛すじなどは、味が染み込んで絶品ですよね。
JA全農がおでんに入れる『意外な食材』を紹介
食に関するライフハックやレシピなどを紹介している、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントは、おでんにまつわる情報を公開。
同アカウントの運営者いわく、いつもの具材のほかに、キャベツを入れてもおいしいのだそうです。
調理工程はとても簡単で、ひと玉を６分の１ずつにくし形切りし、好きな量を鍋に入れて煮込むだけ！
おでんの具材は餅巾着やちくわなど、どうしても茶色いものに偏ってしまいますが、キャベツは煮込んでくたくたになっても緑色なので、彩りを添えてくれます。
キャベツがくわわるだけで見た目が鮮やかになり、より一層食欲がそそられそうです！
JA全農の投稿には、「思い付かなかった」「早速試してみます！」などの声や、「我が家ではロールキャベツを入れている」といったコメントも寄せられていました。
おでんを作る際に、試してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]