生の柿を食べるのに、飽きたら？ 「知らなかった」が寄せられた食べ方 By - grape編集部 公開：2022-10-13 更新：2022-10-13 果物 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 秋を代表する味覚の１つである、柿。 そのまま皮をむいて食べるのが一般的ですが、また違う柿のおいしさを楽しめる食べ方を、青髪のテツ（＠tetsublogorg）さんが紹介しています。 生の柿に飽きた方は…焼いてください！ テツさんが紹介した食べ方は、柿をトースターで焼くというもの。 ヘタを落とした柿に、十字の切り込みを入れ、トースターを２００℃に設定し１５分焼きます。 なお、切り込みを入れる位置は、ヘタを落とした箇所。つまり、頭の部分です。 焼いた柿は、トロトロとした食感と、カスタードのような濃厚な甘味を楽しめるのだと、テツさんは紹介しています。 なお、皮は焼くことで自然とめくれるため、トースターから取り出した後、熱がある程度とれたら指でむけば大丈夫。 柿を焼くという珍しい食べ方に、「知らなかった」「その発想はなかった」という声も寄せられています。 ・電子レンジでチンしてみても、トロトロ食感で甘味が増します。 ・焼くなんて聞いたことも見たこともない！ ・焼き柿は知らなかったです！おいしそう。 生のままでも十分おいしいですが、焼き柿という食べ方も試してみたくなりますね！ ブログでも野菜の情報を発信中！ 青髪のテツさんは、ブログでも野菜の役立つ情報を投稿しています。興味がある人は、チェックしてみてください。 ブログ：tetsublog [文・構成／grape編集部] 出典 ＠tetsublogorg Share Post LINE はてな コメント
秋を代表する味覚の１つである、柿。
そのまま皮をむいて食べるのが一般的ですが、また違う柿のおいしさを楽しめる食べ方を、青髪のテツ（＠tetsublogorg）さんが紹介しています。
生の柿に飽きた方は…焼いてください！
テツさんが紹介した食べ方は、柿をトースターで焼くというもの。
ヘタを落とした柿に、十字の切り込みを入れ、トースターを２００℃に設定し１５分焼きます。
なお、切り込みを入れる位置は、ヘタを落とした箇所。つまり、頭の部分です。
焼いた柿は、トロトロとした食感と、カスタードのような濃厚な甘味を楽しめるのだと、テツさんは紹介しています。
なお、皮は焼くことで自然とめくれるため、トースターから取り出した後、熱がある程度とれたら指でむけば大丈夫。
柿を焼くという珍しい食べ方に、「知らなかった」「その発想はなかった」という声も寄せられています。
・電子レンジでチンしてみても、トロトロ食感で甘味が増します。
・焼くなんて聞いたことも見たこともない！
・焼き柿は知らなかったです！おいしそう。
生のままでも十分おいしいですが、焼き柿という食べ方も試してみたくなりますね！
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青髪のテツさんは、ブログでも野菜の役立つ情報を投稿しています。興味がある人は、チェックしてみてください。
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[文・構成／grape編集部]