「サーモンが化ける」 スーパーのマルエツが投稿した秘密のレシピに「絶対作る！」
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「クッキーを焼きまーす」 焼く前と後の変化に「すごすぎてビビる」「ときめいた」「焼きまーす」というコメントを添えて、Xに写真を投稿し、話題となったのは、お菓子作りが趣味の、あっぽー（@anbutter6250）さん。 公開したのは、自宅で作ったクッキーの焼く前と焼いた後。クッキーがどんな見た目をしているのか、気になりますね。
１００均のハンガー、まさかの使い方に「え、天才？」「目からウロコ」暮らしに役立つライフハックをInstagramで紹介している、けんきゅ（kq_room_life）さんは、１００円ショップで売っているアイテムで簡単に作れる、ゴミ袋収納を紹介しました。
刺身や寿司などでよく食べられる、サーモン。
簡単にサーモンを『高級料亭の味』にできるレシピがあることは、ご存知でしょうか。
「これは秘密なのですが、サーモンは塩こうじに漬け込むと化けます」
こんな『秘密』をこっそり教えたのは、スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント（@maruetsu1945）。
同アカウントによると、刺身用サーモンに塩こうじを加えて漬け込むと、衝撃のおいしさになるのだそうです！
刺身用サーモン１５０gに対して、塩こうじは大さじ２～３杯ほど加えるといいのだとか。
漬け込む時間は、半日から１日。塩こうじに漬け込んだサーモンは、やわらかくとろけるような口どけになるそうです…！
ほんのひと手間で、簡単に『高級料亭の味』にできるのは、嬉しいですね！
投稿には「これは絶対に作りたい」「早速トライしてみます！」「日本酒にも合いそう」といったコメントが寄せられていました。
もし、いつもとは違ったサーモンの食べ方が気になったら、試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]