めんつゆを合わせて? 企業が考えた『マイタケの食べ方』
公開: 更新:
洗濯機の蓋は開けておく?閉める? 企業の回答に「反省」「逆やってた」洗濯機のお手入れをしていますか。洗濯槽の裏側は見られませんが、しっかりとお手入れしていないとカビが繁殖してしまいます。カビを防ぐ方法を確認して、定期的に洗濯槽の掃除をしましょう。
洗濯は『お湯』がいいって本当? 事実に「マジか」「危ないところだった」洗濯槽のカビ対策にお湯を使いたい時はありませんか。お湯のほうが効果が高そうで…と思うかもしれませんが、実際の効果や適切な湯温について日本電機工業会が公式サイトで解説していました。ぜひ参考にしてみてください。
- 出典
- yukiguni_co
香り高く、独特な食感のマイタケ。
炒めたり、揚げたり、さまざまな調理方法で楽しむことができます。
まいたけとトマトの『つけダレ』の作り方
株式会社雪国まいたけ(以下、雪国まいたけ)のInstagramアカウントは、マイタケを使った、そうめんのつけダレのレシピを紹介しました。
トマトと合わせたことで、彩りが豊かな見た目になり、食欲をそそる一品です!
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
【材料(2人ぶん)】
・『雪国まいたけ極』 1パック
・そうめん 3束(150g)
・トマト 1個
・水 200㎖
・めんつゆ(3倍濃縮) 70㎖
・氷 50g
・酢 大さじ1杯
・オリーブオイル 小さじ1杯
・おろしニンニク 小さじ2ぶんの1杯
・醤油 適量
・コショウ 適量
まず、トマトのヘタを取り1cm角に切ります。『雪国まいたけ極』は、食べやすい大きさに、手で割いてください。
耐熱ボウルに『雪国まいたけ極』を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
トマト、水、めんつゆ、氷、酢、オリーブオイル、おろしニンニクを加えて混ぜたら、醤油、コショウで味を調えましょう。
そうめんをゆでて流水で洗い、水気を切ってください。
それぞれを器に盛ってできあがり!
アレンジ自在な絶品『つけダレ』
トマトと酢でさっぱりとしているつけダレは、食欲が落ちている人にも食べやすい味付けになっています。
『雪国まいたけ極』の香りが広がり、ひと味違った、そうめんを楽しめそうですね!
鍋を火にかける手間がいらないので、時間がない人にもおすすめな、簡単レシピ。
そうめんをうどんにしたり、つけダレに好きな具材を追加するなど、アレンジも楽しんでみてはいかがでしょうか!
[文・構成/grape編集部]