これなら毎日でも作れる…！ たった３分で完成「レンチンツナもやし」の作り方
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料理研究家
レンジ料理研究家でんぼ
千葉県佐倉市在住の『手抜きに見えない極上レンジ料理』を発案する料理研究家。一人暮らしの会社員として働く中、パパッと自炊をするためにレンジ料理を研究するようになる。
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- 出典
- でんぼ
家計の強い味方「もやし」。年間を通していつでもお店にならんでおり、野菜炒めやナムルなど、さまざまな料理に使えます。
簡単レンジ料理を紹介しているでんぼ（denbo_kitchen）さんは、もやしとツナ缶を使って簡単にできるレシピを紹介しています。
レシピに必要な材料と作り方について、詳しく見ていきましょう。
もやしでもう一品
器１つでできる「もやしとツナのレンチンレシピ」の材料と用意は以下のとおりです。
＜材料＞
・もやし：１袋
・ツナ缶：１缶
・ガラスープの素：小さじ１
＜用意するもの＞
・ポリ袋
・はさみ
・ボウル
・さいばし
ポリ袋にもやしを一袋丸ごといれて、レンジで加熱しましょう（６００Wなら２分、５００Wなら２分３０秒）。
レンチンしたもやしをポリ袋のまま流水で冷やします。全体が冷め切ったら、袋の端をはさみで切って、ぎゅーっと絞って水気を切りましょう。
ボウルにもやしをいれたら、ツナ缶とガラスープの素を入れて、全体がよくなじむように混ぜたら完成です。
※レンジから出したばかりのもやしのポリ袋はかなり熱くなっているので、火傷をしないように注意しましょう。
よりおいしくするポイント
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「もやしとツナのレンチンレシピ」は、できたてもおいしいのですが、１０分〜２０分程度冷蔵庫に入れておくと全体に味がなじんでよりおいしく食べられます。
また、好みによって醤油を少したらしてもOK。塩やごま油などでアレンジしてみるのもおすすめです。
まとめ
レンジで簡単にできる「もやしとツナのレンチンレシピ」。食卓に「もう一品欲しいな」という時に最適です。包丁を使わないので、洗い物が少ないのもポイント。家計に優しい簡単レシピ、ぜひチャレンジしてください。
[文・構成／grape編集部]