プロ級の味わいがボウル１つで！？　レンチン５分でできる○○が絶品すぎる

バターチキンカレーはクリーミーでコクのある味が人気なカレーメニューです。

バターチキンカレーは一般的に鶏もも肉や玉ねぎ、にんにく、野菜などをカットして調理するため、ある程度手間がかかります。

しかし、でんぼ（denbo_kitchen）さんによると、調理時間５分、レンジだけで包丁いらずのつくり方があるのだとか。

どういうつくり方なのか、気になる内容を見ていきましょう。

バターチキンカレーに必要な具材

バターチキンカレーに必要な材料は画像のとおり。

見たところ、一般的なバターチキンカレーの具材に見えます。

まずは耐熱ボウルに鶏もも肉を入れ、箸やフォークなどで肉を刺して穴を開けます。

こうすることで、肉がレンジ内で破裂することを避け、肉を柔らかくする効果があります。

次に、スライサーで玉ねぎをスライスします。

その後は、バターを２０ｇ、おろしにんにくを１㎝程度入れ、６００Wで１分半から２分程度レンジで温めましょう。

鶏もも肉に火が通ったら具材を混ぜる

レンジで鶏もも肉が温まったら、トマトピューレ大さじ３杯、ケチャップ小さじ１杯、砂糖　　小さじ２分の１杯、コンソメの素小さじ１杯、牛乳５０cc、カレールー1欠片を入れ、６００ワットでさらに２分レンジで加熱しましょう。

最後に粉チーズを適量入れてよく混ぜれば、電子レンジだけで調理したバターチキンカレーの完成です。

カレーというと時間をかける必要があるイメージですが、これなら時間がない時でもすぐに用意できそうです。

お子さんにも大人気で１人分から手軽にできるので、ぜひメニューの１つに加えてみてください。

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[文・構成／grape編集部]