意外と知らない食パンの裏技 焼く時は『パンの向き』を気にしてほしい！
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表面にカリッとした焼き目を付けることができる、オーブントースター。
パンが好きな人は、日常的に使っているのではないでしょうか。
食パンの焼き目が均一にならない『焼きムラ』ができると、残念な気持ちになることをありますよね。
アイリスオーヤマが教える食パンの裏技
生活用品メーカーとして知られる、アイリスオーヤマ株式会社（以下、アイリスオーヤマ）は、TikTokで食パンを焼く時に押さえたいポイントを紹介しています。
アイリスオーヤマによると、食パンは下部のほうが目が細かく、熱が通りにくいとのこと。
パンの部位によって生地の密度が異なるため、同じ時間・同じ温度で焼いても、焼き上がりにムラが出やすいそうです。
パンの『上部』を扉側に向けて置くのがポイント
オーブントースターは奥のほうが温度が高いため、ほかの辺よりツルッとしたパンの上部が、扉側にくるように置くといいそうです。
熱が通りにくい下部を奥の高温ゾーンに向けることで、全体にバランスよく火が入る仕組みですね。
固くなったパンは水に浸してから焼く
また、固くなったパンは両面を水に浸してから焼くと、もちもち食感になるのだとか！
時間が経って水分が抜けてしまったパンでも、焼く前にひと手間加えるだけで食感が復活するのは嬉しいポイントです。
パンを焼く時に、向きを気にせずに焼いていた人も多いことでしょう。
「今まで『焼きムラ』ができて困っていた」という人は、試してみてはいかがでしょうか。
いつでもきれいな焼き色のパンを焼けるようになるかもしれません。
[文・構成／grape編集部]