お手軽メニューを、ちょっぴりアレンジ! 焼肉丼に『あのソース』をかけてみよう
公開: 更新:

※写真はイメージ

下向きにして2分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」つぼみ部分に泥や汚れが溜まりがちなブロッコリー。しかし、どうやって洗えばきれいになるのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。手軽でもしっかり洗える方法で、泥や汚れを一網打尽にしましょう。

食パン1枚に大さじ1杯 元給食の先生が教える食べ方に「娘が大絶賛」「朝食に決定」フライパンで5分!シュガートーストの作り方が話題に。保育園調理師として14年働いていた、ゆりまま(yurimama_recipe)さんの投稿をご紹介します。
毎日、食事の献立を考えるのは大変!かといって、同じラインナップが続くのも飽きてしまいますよね。
そんな時は、いつものメニューにちょっとだけ変化を加えてみるというのはどうでしょうか。
オタフクソース株式会社(以下、オタフクソース)のInstagramアカウントが、同社の商品を使ったアレンジレシピを公開しました。
スタミナたっぷり!オタフクソースが教える焼肉どんぶり
オタフクソースのInstagramアカウントが紹介するのは、『焼肉どんぶり』!
主に焼きそばに使われる同社商品が、スタミナたっぷりの1品を仕上げる一手になっています。
【材料(2人ぶん)】
・ご飯 2人ぶん
・牛こま切れ肉 150g
・タマネギ 2ぶんの1個
・卵黄 2個
・ごま、ごま油 適量
・オタフクソース『焼そばソース』 大さじ3~4杯
・オタフクソース『乾燥紅しょうが』 お好みで
はじめに、タマネギを5mm幅ほどに薄切りします。
次に、フライパンにごま油をひいて熱し、こま切れの牛肉とタマネギを投入。肉に火が通ってきたら、『焼そばソース』を加え、さらに炒めます。
ひと通り炒めたら、器にご飯を盛り、ごまと『乾燥紅生しょうが』をふりかけ、中央に卵黄をトッピングしたら完成!
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
いつもとは違う使い方をすることで、新たなおいしさを発見するきっかけになりそうですね!
まだまだ続く暑い日の食卓に、みなさんも一度試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]