ダイソー『たまごの殻むき』110円で　ゆで卵がスルスルむけた

サラダの具材や、メイン料理の付け合わせとして食卓に彩を添える、ゆで卵。

卵をゆでて殻をむくだけなので簡単なはずですが、殻をむく作業が苦手な人は案外多いのではないでしょうか。

筆者もその１人で、下の写真のような表面がぼこぼことした、不格好なゆで卵をよく作っていました。

しかし、あるグッズを手に入れてから、このような失敗がほぼなくなりました。

それが、１００円ショップの『ダイソー』で見つけた『たまごの殻むき』。価格は税込み１１０円です。

シンプルな構造ですが、かなりいい仕事をしてくれますよ！

卵を入れて振るだけという仕組みは余計なパーツがなく直感的に使えるため、初めて手にした人でも迷わず操作できるでしょう。本体はコンパクトなサイズで、引き出しや調理器具の収納スペースにすっきり収まります。

『ダイソー』で見つけた『たまごの殻むき』の実力は？

まずは、容器の中にゆで卵を入れましょう。

蓋を閉めたら、両側を挟むようにして持ち、上下左右によく振ります。

振る際は卵が容器内で跳ね回る感触が手に伝わり、全体にまんべんなくヒビが入っていくのが分かります。手加減が難しい手むきと違い、力の入れ方に迷わないのが助かるところです。

たまご全体にヒビが入ったことを確認したら、殻をむきましょう。

ウソみたいに、スルスルときれいにむけて気持ちいい！

あっという間に、すべての殻がむけてピカピカのゆで卵が完成しました。

『たまごの殻むき』を使っていないゆで卵と比較してみると、違いは一目瞭然です。

手むきの場合は白身が殻にくっついて引きちぎれてしまうことがありますが、この器具を使うと全体に均一なヒビが入るため、薄皮ごとスルリとはがれやすくなるようです。盛り付けを重視するおもてなし料理や、お弁当のゆで卵にも活躍してくれそうですね。

使う際に知っておきたい注意点

ゆで上がったばかりの熱い卵をすぐに容器に入れると、プラスチック製の容器が熱で傷む可能性があります。水で冷やしてから使うのがよいでしょう。また、半熟卵のように白身がやわらかい状態だと、振る際に形が崩れてしまうことがある点も覚えておきたいところです。

これなら子供に殻むきの手伝いをしてもらう時にも失敗しづらくなり、容器を振る作業も楽しくできそうですね。

また、『たまごの殻むき』の蓋は両側が外れるので、洗いやすいのも嬉しいポイント。

ゆで卵の殻むきにストレスを感じている人や、時間をかけずにきれいに殻をむきたい人はぜひ試してみてください。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]