JA全農が教える『ほうじ茶ラテ』の簡単レシピ 仕上げに入れる『意外な調味料』とは?
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- 出典
- @zennoh_food
肌寒くなると、温かい飲み物が恋しくなるもの。
お湯を注ぐだけでおいしいお茶を味わえるティーバッグは、自宅や職場でひと息つきたいときに重宝しますよね。
全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のX(Twitter)アカウント(@zennoh_food)は、以前ティーバッグの紅茶を使った『ロイヤルミルクティー』の作り方を公開し、多くの反響を呼んでいました。
JAが伝授! ロイヤルミルクティーをおいしくする方法に「盲点だった」
今回は、別のティーバッグを使ったアレンジを公開しています。
電子レンジで簡単!『ほうじ茶ラテ』
JA全農が紹介したのは、『ほうじ茶ラテ』の作り方。
カフェのメニューなどで見かけるほうじ茶ラテですが、実は自宅で簡単に作ることができるのです!
まず、ほうじ茶のティーバッグに少量のお湯を注いで1分待ちます。
その後牛乳を注ぎ、電子レンジで1分ほど加熱したら、完成!
ホッチキスで留められているティーバッグの場合、電子レンジでの加熱はできないため、牛乳を別途温めてから注ぐことを推奨しています。
JA全農いわく、ブラックペッパーを少量入れると、ちょっぴりスパイシーな味わいになり、さらに身体が温まるのだとか。
ほうじ茶とブラックペッパーの意外な組み合わせに「試してみたい!」との声が相次いでいます。
・お手軽レシピに感謝です。ほうじ茶と牛乳を買ってこなきゃ!
・ブラックペッパーがお上品。おいしそう!
・この作り方、とてもおいしいからおすすめです!
火を使わずに、電子レンジで簡単に作ることができる、カフェメニュー。
肌寒い日には、ほうじ茶ラテを作ってゆっくり身体をあたためてみませんか。
[文・構成/grape編集部]