ペットボトルの空容器、水筒代わりにすると… 企業の呼びかけにゾッとする全国各地でじめじめとした暑さが続く、２０２４年７月現在。 暑い時期は、外に出る際にスポーツドリンクなどの冷たい飲み物を持ち歩きたくなるでしょう。 飲み物を持ち歩く際、一度中身を空けたペットボトルを、水筒代わりに使ったこと...
洗濯機には使わないで メーカーの注意喚起に「勘違いしてた」日々の生活に欠かせない、洗濯機。 正しく使用し、しっかりと手入れをすれば、長く使える家電の１つでしょう。 家電メーカーの株式会社日立製作所（以下、日立）のウェブサイトでは、洗濯機の故障につながる間違った使い方について、説...
- 出典
- カゴメ株式会社
ここ数年、専門店なども増えて広まりつつある、トマトラーメン。最近、筆者は麺やスープにたっぷりのトマトが使われた、このラーメンにハマっています。
「家でも簡単に食べられる方法はないかな…」と調べていたところ、カゴメ株式会社（以下、カゴメ）のウェブサイトにインスタントラーメンを使ったレシピを発見！
「インスタントラーメンを使うなら簡単そう！」と思い、作ってみることにしました。
インスタントラーメンで作る『イタリアントマトラーメン』
カゴメのウェブサイトで紹介されていた材料は、以下の通りです。
まず、ラーメンに入れる具材を切ります。
玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは１cm幅に切ります。トマトはヘタを取り除き、皮をむいておきましょう。
鍋にトマトジュースと水を入れて沸かし、切った野菜を投入します。玉ねぎがしんなりするまで鍋に蓋をしてください。
玉ねぎに火が通ったら麺を入れます。袋に記載されている時間通りにゆでましょう。
添付の粉末スープを入れて混ぜ合わせます。
味付けができたら麺を器に入れ、トマトを乗せます。
チーズをふりかけて、最後にスープを上からかければ『イタリアントマトラーメン』の完成！
食べてみると、トマトの風味とチーズの塩味がよく合って、インスタント麵で作ったとは思えないほど本格的なトマトラーメンになっていました。
トマトジュースだけでも十分トマト感が出ているので、トッピングのトマトがなくてもおいしく仕上がるかもしれません。
好みでトマトジュースの分量を変更するのもよさそうです。バジルやニンニクをアクセントに入れてもおいしいと思います。
トマト好きはもちろん、いつもと違ったラーメンの味を試したい人は作ってみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]