薄く広げたご飯の上に… JA全農のアイディアに「その手があったか！」
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grape [グレイプ] lifestyle
クリスマスには、家族や友人など大人数で集まるという人も多いでしょう。
見た目が華やかな大皿料理が食卓に並ぶと、一気に気分が高まりますよね。
クリスマスにぴったり！『ご飯ラザニア』
２０２４年１２月１８日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部（@noricenolife17）が、Xアカウントで紹介したのは、クリスマスにピッタリな『ラザニア』のレシピ。
平打ちのパスタにミートソースやホワイトソースを重ねたラザニアですが、JA全農によるとご飯で作ってもおいしいのだとか！
早速作り方を見てみましょう。
まずは、耐熱容器にコンソメで炊いたご飯、ミートソース、ホワイトソースの順番で２回重ねます。
最後にチーズをたっぷりかけて、オーブンで２０分焼いたら…『ご飯ラザニア』の完成です！
熱々のご飯にとろけたチーズやソースが絡んで、絶品な仕上がりに。パスタではなくご飯を使うことで、ミートドリアのような味わいになるでしょう。
一見意外に思える組み合わせですが、食欲をそそる見た目に「その手があったか！」と納得してしまいますね。
JA全農が「寒い季節のパーティーにぴったり」と太鼓判を押していた１品。大皿で作れば、食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです！
クリスマスにはもちろん、ご飯が余った時にも活用できそうな、簡単レシピ。
JA全農が教える『ご飯ラザニア』に、挑戦してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]