![屋台に並んだ色とりどりのフルーツ飴](https://grapee.jp/wp-content/uploads/2024/01/3db742ffbcec874a6563722d48c3a390.jpeg)
※写真はイメージ
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- 出典
- ローソン公式X
お祭りの屋台といえば、カキ氷にイカ焼き、ワタアメ、チョコバナナなどいろいろ挙げられます。どれもお祭り気分を味わえる風物詩的な食べ物ですが、なかなか家では作れない印象がありますよね。
ローソンの公式Xアカウント(@akiko_lawson)では、お祭り屋台の代表格、フルーツ飴の簡単レシピを紹介しています。
コンビニで販売されている冷凍フルーツを使えば、驚くほど手軽に作れるのです。誕生日やパーティーなどで出せば喜ばれること間違いなしのひと品です。
解凍してコーティングするだけ! 手軽に作れるフルーツ飴レシピ
家にある冷凍フルーツを活用して、お祭り気分を再現できます。まずは材料を準備しましょう。
材料
・冷凍いちご:適量
・冷凍パイナップル:適量
・冷凍ぶどう:適量
・グラニュー糖:200g
・水:50ml
手順
1.冷凍フルーツをそれぞれ解凍したら、水気をしっかり拭き取る。
2.手順1のフルーツを串に刺す。
3.鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかける。
4.薄っすらと色付いてきたら弱火にして、手順2を飴にくぐらせる。
5.クッキングシートの上に置いて冷まし、固まったら完成。
※水分をしっかりと拭き取ると飴が付きにくくなります。
※加熱中は高温になりますのでご注意ください。
※水分が出てくる前にお召し上がりください。
家でもお祭りのフルーツ飴を味わえるなんて、楽しいですよね。
ちなみに、現在ローソンで販売されている冷凍フルーツは全部で6種類! 「ブドウ」「マンゴー」「イチゴ」「ミックスベリー」「ゴールデンパイナップル」「ブルーベリー」といったラインナップです。
さらにほかのコンビニには、「リンゴ」「白ブドウ」「グレープフルーツ」「白モモ」などの商品が販売されています。お好みのフルーツを使って、家族や友人と一緒に、お祭り気分を体験してみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]