「余ったご飯はこう食べる！」 簡単消費レシピに「絶対においしいやつ…」
公開： 更新：
冷凍コロッケの調理法に「その手があったか」 まずは電子レンジに入れて…簡単に作れる時短レシピをInstagramに投稿している、主婦歴１０年のエレナ（hito_furi_life）さん。 冷凍コロッケの揚げない調理の仕方を紹介したところ、「目からウロコ！」と反響が寄せられました。
味玉の正解が出た？ 意外な調味液に「我が家でリピート決定」【卵レシピ】簡単で思い立ったらすぐに作れる、味玉。漬けだれ次第でさまざまな味を楽しめるのが、味玉のよさですよね。 自宅の冷蔵庫に残っている、ある調味料が気になっていた筆者。早速、ネットで見かけた斬新な味玉レシピを試してみました！ 家...
- 出典
- @HG7654321
自宅で米を炊いた時、つい余らせてしまうことはありませんか。
「お米はたくさんあるけど、おかずがないから…」と、消費するのを諦めて冷凍保存をする人もいるでしょう。
『焼きおにぎり』レシピに反響
「余ったご飯はこう食べる！」
そんなひと言とともに、余ったご飯の消費レシピをX（Twitter）で公開したのは、現役シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんです。
麦ライスさんによると、余ったご飯は焼きおにぎりにして食べるのがおすすめなのだとか。
中までおいしいという、焼きおにぎり。自宅に常備している調味料や材料だけで、簡単に作れるようです！
【材料】
・ご飯 茶碗１杯
・バター 小さじ１杯
・めんつゆ 小さじ２杯
・醤油 小さじ２杯
・カツオ節 大さじ３杯
・砂糖 小さじ２ぶんの１杯
まず、茶碗１杯ぶんのご飯に、バター、めんつゆ、醤油、カツオ節、砂糖を混ぜます。
強めに握ったら、フライパンで油を引かずに強火で焼きましょう。
あっという間に、焼きおにぎりの完成です！
「絶対においしいやつ」「真似をさせてもらおう」「我が家もよく作っている！」といったコメントが寄せられた、麦ライスさんの焼きおにぎりレシピ。
余ったご飯をおいしく消費したい時はもちろん、小腹が空いた時にもササッと作れそうですね！
気になる人は、作ってみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]