パック入りご飯で？ オムライスのレシピに「目からウロコ」
公開： 更新：
料理研究家
脱サラ料理家ふらお
29歳で脱サラし料理家になった1児の父。工程を極限まで省いた『〇〇しない引き算レシピ』を発信している。
ウインナーをゆでるのが面倒な時は？ 意外なアイディアに「パンチがあってうまい！」カップ焼きそばにウインナーを入れるだけの簡単アレンジレシピをご紹介。時短＆満足感アップの食べ方で夜食にもぴったり！
豆腐に大さじ2杯の片栗粉を加えて？ 完成した“簡単おかず”がたまらん…！揚げ物はもう怖くない！SNSで話題の豆腐衣天ぷらレシピをご紹介します。豆腐と片栗粉で衣を作り、少ない油でカリッと仕上げるため、ヘルシーで簡単。もっちりとした新食感と満足感が楽しめます。天ぷら鍋がなくてもフライパンで作れる裏技をぜひお試しください。
子供から大人まで人気のメニュー、オムライス。
フライパンで作るのが一般的ですが、野菜を刻んだり卵でご飯を包んだりと、意外と手間や時間がかかりますよね。
電子レンジで作る『お手軽オムライス』
料理研究家のふらお（@furafurafufu）さんは、電子レンジで作れる『お手軽オムライス』のレシピを、Xに投稿したところ「『ズボラ』な私でも簡単」「洗い物がほとんど出ない！」などの声が上がりました。
早速、作り方を見ていきましょう！まず、用意するのはこちらです。
【材料（１人ぶん）】
・パック入りご飯 １個
・卵 １個
・ケチャップ 大さじ２杯
・塩コショウ 大さじ４ぶんの１杯
・マヨネーズ 大さじ２ぶんの１杯
ふらおさんが用意するのは、なんとパック入りのご飯。電子レンジで加熱するだけで食べられるとあって、帰宅してからご飯を炊く時間がない時などに、重宝しますよね。
また、ミックスベジタブルやウインナーも使うと、より満足度の高いオムライスになるのだとか！
手順はまず、電子レンジで温めたパックご飯に、塩コショウとケチャップを入れて混ぜます。混ぜたご飯は平らにしておきましょう。
続いて、ご飯の表面にマヨネーズを全体にまんべんなく塗ります。
こうすることで、コーティングされて、後に乗せる溶き卵がご飯と混ざりにくくなるのだとか！
溶き卵を回しかけたら、ラップをして６００wの電子レンジで２分加熱します。
最後に卵の上に好きな文字を書けば、あっという間に『お手軽オムライス』の完成です！
断面を見ると、マヨネーズを塗ったコーティングのおかげで、卵とご飯がきれいに分かれていますね。
卵をご飯で包まずにできるレシピに、たくさんのコメントが寄せられました。
・早速、子供がいる週末の昼に作ります！子供って手間をかけた料理よりも『ズボラ飯』のほうが意外と喜ぶんですよね～。
・これはまさに目からウロコのレシピです！パック入りご飯を使う発想に驚きました。
・ケチャップで『ズボラ』って書いてあるのも最高！手間も時間もローコストで嬉しいです。
・ご飯の上に塗るマヨネーズがいい役割を果たすのですね～。
またふらおさんは、作ったオムライスをおにぎりにする、アレンジレシピも紹介。
電子レンジから取り出したオムライスをラップの上に出し、二つ折りにするようにして握れば、おにぎりになるようです！
お出かけする時に持って行けば、いつものおにぎりとは一味違って、見た目も味も楽しめることでしょう。
あなたもふらおさんのレシピを参考に、オムライスを気軽に作ってみてはいかがですか！
[文・構成／grape編集部]