料理研究家がおすすめ！　ヨーグルトアイスのレシピに「この手があったか」「天才かよ」

とろっとした食感がおいしい、ヨーグルト。

毎朝、欠かさずに食べている人もいるでしょう。

そんなヨーグルトは、そのまま食べてもおいしいですが、簡単にあるものに変えて楽しめるようです。

木製スプーンをヨーグルトカップに挿すと？

手軽に試せるレシピをXに投稿している料理研究家の、ふらお（@furafurafufu）さんは、木製スプーンを使う、ヨーグルトアイスのレシピを紹介しています。

用意したのものは、こちらです。

ふらおさんによれば、カップヨーグルトは、加糖タイプを使うのが、おすすめなのだとか。

また、ヨーグルトと木製スプーンだけでアイスが作れるなんて、驚きですよね！

どのようにして、アイスができるのか、作り方を見てみましょう。

まずは、ヨーグルトの各カップのフタに、切り込みを入れます。

入れた切り込みに、木製スプーンの先端を押し当てて、カップの底に付くまで差し込むと…。

このような状態になりました！

なかなか見ることのない光景ですが…このままひと晩ほど冷凍。

ヨーグルトが凍って固まったら、フタを剥がし、木製スプーンを手に持ちカップから引き抜きます。

すると…パカーンと凍ったヨーグルトがカップから外れて、木製スプーンがアイスバー代わりになりました！

難しい工程がいらない『ヨーグルトアイス』の完成です！

ひと口頬張ると、シャーベットのようなシャクシャクとした食感が楽しめますよ。

またふらおさんによれば、一般的なアイスよりも砂糖の量が少ないため、ダイエット中の人や子供にもおすすめなのだとか。

ちなみにカップからアイスが取り出しにくい場合は、フタを剥がしてから、底を指で押し上げると簡単に外れるようです。

簡単にできる、ヨーグルトアイスのレシピを見た人からは「この手があったか！」「天才の発想ですね」「木製のスプーンをヨーグルトに挿すなんて、斬新なアイディア！すぐ試したい」といった、コメントが寄せられました。

ふらおさんは、コンビニエンスストアやスーパーマーケットでもらえる木製のスプーンについて「家で余ってしまったものを使ってほしい」と呼びかけています。

ヨーグルトアイスのレシピを試すためだけに、わざわざ木製スプーンを店舗からもらうのは、地球に優しいとはいえませんよね。

また、市販のヨーグルトはさまざまなフレーバーで販売されています。いろんな味で試してみるのも、楽しめるでしょう。

あなたも、家で使わずに眠っている木製のスプーンがあったなら、ふらおさんが紹介するヨーグルトアイスを作って、手軽に涼を取ってみてはいかがですか！

---

[文・構成／grape編集部]