料理研究家がおすすめ! ヨーグルトアイスのレシピに「この手があったか」「天才かよ」
公開: 更新:


『シガール×クーリッシュ』 絶対においしい衝撃コラボを実際に作ってみたヨックモックの定番洋菓子『シガール』とロッテの人気アイス『クーリッシュ』を組み合わせた話題のスイーツ『ヨックモッククーリッシュ』を実際に作って食べてみた感想をレビュー。食感・味わい・作り方を徹底解説!

こんな飲み方あった? 『バニラヨーグルト』で作る泡ドリンクが絶品長年、日本ルナ株式会社(以下、日本ルナ)の『バニラヨーグルト』が好きな筆者。日本ルナのウェブサイトで、『バニラヨーグルト クリームソーダ』のレシピを見つけたので、早速作ってみました!
とろっとした食感がおいしい、ヨーグルト。
毎朝、欠かさずに食べている人もいるでしょう。
そんなヨーグルトは、そのまま食べてもおいしいですが、簡単にあるものに変えて楽しめるようです。
木製スプーンをヨーグルトカップに挿すと?
手軽に試せるレシピをXに投稿している料理研究家の、ふらお(@furafurafufu)さんは、木製スプーンを使う、ヨーグルトアイスのレシピを紹介しています。
用意したのものは、こちらです。
・カップヨーグルト 4連パック
・木製スプーン 4つ
ふらおさんによれば、カップヨーグルトは、加糖タイプを使うのが、おすすめなのだとか。
また、ヨーグルトと木製スプーンだけでアイスが作れるなんて、驚きですよね!
どのようにして、アイスができるのか、作り方を見てみましょう。
まずは、ヨーグルトの各カップのフタに、切り込みを入れます。
入れた切り込みに、木製スプーンの先端を押し当てて、カップの底に付くまで差し込むと…。
このような状態になりました!
なかなか見ることのない光景ですが…このままひと晩ほど冷凍。
ヨーグルトが凍って固まったら、フタを剥がし、木製スプーンを手に持ちカップから引き抜きます。
すると…パカーンと凍ったヨーグルトがカップから外れて、木製スプーンがアイスバー代わりになりました!
難しい工程がいらない『ヨーグルトアイス』の完成です!
ひと口頬張ると、シャーベットのようなシャクシャクとした食感が楽しめますよ。
またふらおさんによれば、一般的なアイスよりも砂糖の量が少ないため、ダイエット中の人や子供にもおすすめなのだとか。
ちなみにカップからアイスが取り出しにくい場合は、フタを剥がしてから、底を指で押し上げると簡単に外れるようです。
簡単にできる、ヨーグルトアイスのレシピを見た人からは「この手があったか!」「天才の発想ですね」「木製のスプーンをヨーグルトに挿すなんて、斬新なアイディア!すぐ試したい」といった、コメントが寄せられました。
ふらおさんは、コンビニエンスストアやスーパーマーケットでもらえる木製のスプーンについて「家で余ってしまったものを使ってほしい」と呼びかけています。
ヨーグルトアイスのレシピを試すためだけに、わざわざ木製スプーンを店舗からもらうのは、地球に優しいとはいえませんよね。
また、市販のヨーグルトはさまざまなフレーバーで販売されています。いろんな味で試してみるのも、楽しめるでしょう。
あなたも、家で使わずに眠っている木製のスプーンがあったなら、ふらおさんが紹介するヨーグルトアイスを作って、手軽に涼を取ってみてはいかがですか!
[文・構成/grape編集部]