『松茸の味お吸いもの』を入れてみて！ 永谷園の発想に目からウロコ
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目からウロコ！ 餃子の皮の代わりに『油揚げ』！？サクサク絶品レシピがこちら餃子のアレンジレシピを紹介したのは、あんぱん（@anpan__8）さんです。 餃子の皮を使わずに作った一品が「天才的においしかった」といいます。
ちくわの真ん中をカット→餃子の皮で巻くだけ！おやつにも最高な“カリカリちくわ”施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）が紹介したのは、食感が楽しい『ちくわレシピ』。なんでも、ちくわの外側はパリッと、中に入れた食材はまた違った食感を味わえるそうです。
- 取材協力
- 株式会社永谷園
『永谷園』の『松茸の味お吸いもの』は、手軽に松茸の香りとかつおだしのお吸いものを楽しめる商品です。
お湯を入れてお吸いものにするだけでなく、さまざまな料理に活用できるのも人気のポイント。
『松茸の味お吸いもの』を使ったお勧めのアレンジレシピを、『永谷園』にうかがいました。
『松茸の味お吸いもの』のアレンジレシピ！
『松茸の味お吸いもの』を使ったお勧めのアレンジレシピを４つご紹介します。
お勧めアレンジレシピその１『しめじの和風パスタ』
画像提供：永谷園
【お勧めの理由】
「『松茸の味お吸いもの』のアレンジレシピといえばこれ！」という、和風の『松茸の味お吸いもの』でパスタができる驚きと、ゆでたパスタに和えるだけでできる簡便さで、お客さまにもっとも作られているアレンジレシピです。
公式HPのアレンジレシピでも殿堂入りしています。
茹でたパスタに和えるだけ、驚くほど簡単にできるのポイントで、バター醤油と松茸の風味がベストマッチ。大人からお子様まで、幅広い世代に喜ばれる味わいです。
『しめじの和風パスタ』のレシピはこちら
お勧めアレンジレシピその２『天むす風』
画像提供：永谷園
【お勧めの理由】
ごはんに混ぜて握るだけで、松茸風味の上品な天むすおにぎりが簡単にできるレシピです。
ほかのふりかけでは味わえない、『松茸の味お吸いもの』ならではの味や香り、かつおだしが口いっぱいに広がります。
揚げ玉のコクや香ばしさともよく合い、やみつきになる味わいで、朝食やおやつ、お弁当にもピッタリです。
『天むす風』のレシピはこちら
お勧めアレンジレシピその３『待つだけで釜玉風うどん』
画像提供：永谷園
【お勧めの理由】
電子レンジで温めた冷凍うどんに卵と『松茸の味お吸いもの』を一緒に混ぜるだけ。シンプルでおいしいアレンジです。
『松茸の味お吸いもの』はだしがしっかり効いているので、これ１つで味が決まります。お皿を用意するだけで調理器具は一切いらないので、一人の昼食や夜食にもピッタリです。
『待つだけで釜玉風うどん』のレシピはこちら
お勧めアレンジレシピその４『電子レンジで茶碗蒸し』
画像提供：永谷園
【お勧めの理由】
溶いた卵にぬるま湯と松茸の味お吸いものを加え、レンジで加熱するだけで、松茸の香りとかつおだしがおいしい、特別感のある茶碗蒸しのでき上がり。
茶碗蒸しは、だしを取ったり蒸したりと、家庭で作るにはハードルの高い料理ですが、『松茸の味お吸いもの』を使えば簡単に作ることができます。
弊社のHPアクセスランキングで常に上位の人気レシピで、こちらも殿堂入りしています。
『電子レンジで茶碗蒸し』のレシピはこちら
『永谷園』がお勧めする、『松茸の味お吸いもの』を使ったアレンジレシピでした。
どれも『松茸の味お吸いもの』があれば手軽に作ることができるレシピばかりなので、今晩にでも試してみてはいかがでしょうか。
[文／デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成／grape編集部]