梨が甘くなくてショック…そんな時は？ 企業が教える対処法に「早く知りたかった！」
公開： 更新：
※写真はイメージ
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
パイナップル×ヨーグルトで作る『Dole』公式 冷製パスタが想像より本格的だった甘酸っぱい風味とトロピカルな見た目が印象的なパイナップル。そのさわやかな味は、おやつにも食べたくなりますよね。そんなパイナップルですが、株式会社ドール（以下、Dole）によると、料理にも使えるとのこと。パイナップルの入った料理といえば、筆者には酢豚くらいしか思い浮かばないのですが、一体どんなレシピなのでしょうか。
【梨があったらやってみて！】 お手軽シャーベットの作り方に「子供が喜びそう」全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）で『梨シャーベット』の作り方を紹介。ヨーグルトと梨を使った、冷たくてさわやかな味わいです！
夏の終わり頃から、スーパーマーケットなどで見かける機会が増えてくる、梨。
みずみずしくシャキっとした食感で、優しい甘みがあり、老若男女を問わず人気がある果物の１つです。
そんな梨を食べる時に、甘くないものに当たって、ショックを受けたことはありませんか。
どんな果物にも、個体差はあるもの。とはいえ、せっかくの梨がおいしく食べられないのは、悲しいですよね。
甘くない梨をおいしく食べる方法が？
２０２４年８月２７日、岩谷マテリアル株式会社のポリ袋『アイラップ』のXアカウントは、梨が甘くない時の対処法を投稿。
甘くない梨は…砂糖をかけて冷蔵庫でひと晩寝かせると、おいしく食べられるのだとか！
写真を見ると、保存容器にカットした梨を入れて、砂糖を適当にまぶし、『アイラップ』で包んでいる様子。
砂糖をまぶして寝かせると何が変わるの？
砂糖をまぶすことで、梨の水分が少しずつ引き出され、果汁と砂糖がなじんで甘みが全体に行き渡ります。ひと晩冷蔵庫で置くことで、この変化がじっくり進みます。
翌朝に容器を開けると、梨から出た果汁が底に溜まっています。その果汁ごとスプーンですくって食べると、砂糖だけでなく梨本来のうまみも感じられます。
砂糖の量は「適当にまぶす」程度でよく、かけすぎると甘みが強くなりすぎる場合もあるので、様子を見ながら調整するとよいでしょう。
せっかく梨を食べるなら、おいしく味わいたいですよね。
１つの手段として、覚えておいて損はないでしょう！
投稿には、このようなコメントが寄せられていました。
・なるほど。うちにちょうど甘くない梨があるので、早速やってみます。
・たった今、甘みのない梨を食べたばかり。早く知りたかった…！
・知らなかった。そんな裏技があったとは！
・私もいわゆる『ハズレ』を引くことがあります…。やってみよう。
甘くない梨に当たった時は、試してみるのも『アリ』かもしれません！
[文・構成／grape編集部]