材料２つを混ぜるだけ！ 簡単ドリンクがやみつきになるウマさ
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暑い日に、ゴクゴクと飲みたくなる麦茶。香ばしくさっぱりとした味わいは、乾いたノドを潤すのにぴったりですよね。
そんな麦茶ですが、なんとコーヒー牛乳のように味わえる方法があるのだとか。麦茶好きな筆者が、半信半疑ながらも挑戦してみました！
麦茶と牛乳で！『麦茶ミルク』の作り方
用意する材料は以下の通りです。
【材料】
・麦茶パック ２パック
・お湯 １００㏄
・牛乳 適量
・砂糖 お好みで
まずは麦茶を濃いめに作りましょう。いつもは１パックで１ℓのお湯を使うので、なんだか贅沢です。
次に、耐熱のマグカップに麦茶を移し、そこへ温めたミルクを注ぎましょう。
筆者は甘めのコーヒーが好きなので、砂糖を小さじ２杯ほど足しました。麦茶と牛乳を合わせたことがないので、緊張の瞬間…！
『麦茶ミルク』が完成！ひと口飲んだところ、普通のコーヒー牛乳とほとんど変わらないテイストでびっくり！いわれなかったら、麦茶で作ったとは気付かないでしょう。
コーヒーと麦茶の香ばしさが似ているので、そう感じるのかもしれません。
砂糖と合わせると、よりコーヒー牛乳を飲んでいるような気分になります！
普通のコーヒーとの違いは、優しくまろやかな味わいであること。コーヒーはカフェインが気になることもありますが、麦茶なら安心して飲めそうですね。
アイスで試してみると…？
アイスでも試したところ、ホットと比べると若干香りは少なめに。ただ、味のほうは麦茶感が減るので、コーヒー牛乳に近い気がします。
いつも筆者がコーヒーを飲んでいると、子供たちが甘い香りに惹かれて来るのですが、カフェインが気になって飲ませていませんでした。
麦茶で作った『麦茶ミルク』ならカフェインが入っていないので、家族みんなで楽しめそうです！
麦茶と牛乳の相性のよさにびっくりしましたが、『ミルクティー』や『ほうじ茶ラテ』のように、お茶と牛乳を合わせるレシピは多くあるので、麦茶が合うのも納得ですね。
子供でもおいしく飲める『麦茶ミルク』で、新たな麦茶の味わいを楽しんでみませんか。
[文／キジカク・構成／grape編集部]