「食べにくいんですけど…」 サンマの塩焼きを見張っているのが?
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grape [グレイプ] lifestyle
秋の味覚の1つである、サンマ。
脂の乗った濃厚な身や、わたのほろ苦い味わいがクセになりますよね。
さっぱりとした大根おろしと一緒に食べる人も多いことでしょう。
サンマの塩焼きを守っているのが?
「『番犬』がいて食べにくいんですけど…」
そんなコメントを添えて、Xで1枚の写真を投稿したのは、せんべろオヤジ(@Senbero_oyaji)さん。写真にはたくさんの『いいね』が集まりました。
ある日、サンマの塩焼きを作ったそうです。しかし、ちょっとした工夫をしたところ、とても食べにくい状況になってしまったとか。
次の写真を見れば、せんべろオヤジさんの気持ちが分かるはずです。
大根おろしの『番犬』が監視している…!
大根おろしを使って、サンマをかわいく彩ろうとした、せんべろオヤジさん。
ところが、かわいらしい『番犬』に仕上がってしまい、逆に食べにくくなってしまったのです!
また、『番犬』は、サンマに脚を添えて「絶対に渡さないぞ」というような表情を浮かべているではありませんか。
『番犬』との攻防は、サンマを焼く前から始まっていたといいます。
皿の上に座り、険しい表情で見張っています…。
ちなみに大根おろしの『番犬』は、「水気をよく絞れば、簡単に作れる」とのこと。いろいろなキャラクターが作れて、食事が楽しくなりそうですね!
投稿には「笑った。かわいすぎて食べるのをためらってしまう」「クオリティが高い」といったコメントが寄せられました。
『番犬』との格闘の末、「頭からおいしくいただきました」とつづる、せんべろオヤジさん。醤油が染みた『番犬』と、脂が乗ったサンマの相性は抜群だったことでしょう!
[文・構成/grape編集部]