『こういうの欲しかった』 味噌汁の具材一覧表に「参考になる」「全部入れたい」
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日本の家庭料理の定番といえば味噌汁ですよね。和食の基本構成が一汁三菜といわれるように、日本人の食事に味噌汁は欠かせません。
まさむー夫婦(@masamu_health)さんが紹介しているのは、身体に必要な栄養素に着目した味噌汁の具材一覧です。
摂取できる栄養素のほか、期待できる効果が分かりやすくまとめられています。
身体に『最幸』な味噌汁の具材まとめが「助かる!」
「これ覚えておくと、料理する時に困らないよ。味噌の種類もたくさんあるから、いろいろ掛け合わせて作ってみてね!」
このコメントとともに投稿された、味噌汁の具材一覧が以下です。
味噌汁に何を入れるか迷った時には、この具材一覧が役立つでしょう。
味噌の塩分が少し気になる人は、塩分の体内吸収を防ぐといわれる『カリウム』が含まれる具材を入れるのがおすすめ。
カリウムを含む具材も、この一覧表を見ればすぐに分かります。
具材の組み合わせは豊富なので、その日の気分や体調に合わせて変えてみてはいかがでしょうか。
おいしく健康になれそう!味噌汁まとめに称賛の声
まさむー夫婦さんの投稿は話題を呼び、5.1万件の『いいね』と多くのコメントを集めました。
・分かりやすいだけでなく美しい図解!
・味噌汁の具はワンパターンになりがちなのでありがたい。
・一度に全部入れたい。
ほかにも「自分の好きな味噌汁の具材はこれ!」といったコメントも多く寄せられています。毎日の食卓に欠かせない一品だからこそ、お気に入りの具材は人それぞれのようです。
疲れた時は温かい味噌汁でホッとひと息つきたいもの。『身体に最幸な味噌汁の具材まとめ』を見ているだけで、今晩の味噌汁に何を入れるかワクワクします。
献立の参考に、ぜひ役立ててみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]