魔法みたいに、ゆで卵がきれいに剝ける！ 画期的な方法に「感動レベル」
公開： 更新：
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
ペットボトル、調理アイテムで使えます 卵を吸う10秒ワザが「快適」空きペットボトル1本で、卵の黄身と白身を10秒で分ける裏ワザ！ペットボトルの中央をへこませて黄身に近づけ、元に戻すだけでスッと吸い込まれます。料理の手間が省けて、ちょっとした実験気分も味わえる簡単ハックです。
卵パックは『逆』から開けると便利！ 5秒で試せる簡単な裏ワザ卵パックの蓋が開きっぱなしになる悩みを、たった5秒で解決する裏ワザを紹介！開封テープとは逆のつなぎ目をハサミで切るだけで、パックが蝶番のようにパタンと閉まるようになります。冷蔵庫での保存が快適になる簡単ライフハックです。
ゆで卵の殻を剝く時に、殻や薄皮に白身がくっついて、ボロボロになってしまった経験はありませんか。
筆者も不器用なため、いつもうまく剝くことができず、「見た目が台無しに…」ということがよくあります。
そんな剥くのが面倒なゆで卵の殻ですが、きれいに剥く方法を紹介します！
ゆで卵の殻をきれいに剥く裏技
ゆで卵の殻を剥くのに使う道具はなんと、ガムテープ。キッチンではあまり登場場面が少ないですよね。
このガムテープをゆで卵の側面にグルっと巻き付けるように貼っていきます。
できるだけ粘着力の高いものを選び、ピッタリと密着させてください。粘着力が弱いものだと、うまく剥けないことがあるので、注意しましょう。
ガムテープを巻いたら、ゆで卵の殻を割ってヒビを入れていきましょう。
テーブルの角でコンコンしたり、スプーンの裏側で叩いたり、いつものやり方で大丈夫。できるだけ細かくヒビを入れるのがコツです。
全体にヒビが入ったら、ガムテープをそっと剥がしていきます。
すると、ガムテープにゆで卵の殻がくっついて、ペリペリとめくれていきますよ！
固い殻だけでなく、薄皮もきれいに剥がれていきます。
このままガムテープを剥がし続けていくと、殻がきれいに剥けました！
ゆで卵の様子をアップで見てみましょう。薄皮まできれいに剥けていて、白身が傷付くこともなく、ツルツル！
「こんなにきれいに剥けるのか…」と感動するレベルです！
ヒビを細かく入れることと、粘着力の高いガムテープを使うことが、この剥き方の肝になります。
今度ゆで卵を作ったら、ガムテープを使って、面倒なゆで卵の殻を手軽に剥いてみてはいかがでしょうか。
[文／キジカク・構成／grape編集部]