材料２つ！ 小学生の子供が絶賛した『簡単おかず』がこちら
公開： 更新：
１００均の洗濯ネット まさかの活用法に「頭がいい」「真似をします」「最新の手作り防虫ネットを紹介します」というコメントをしてXに独自の防虫対策を公開したのは、家庭菜園をしている、みかんぼーや（@mikanbo_ya1987）さん。 １００円ショップ『ダイソー』で購入した羽毛用の洗濯ネットと、『セリア』で購入したポールスタンドが防虫アイテムに大変身するといいます。
塩昆布と卵２個で？ できた簡単おかずに「ご飯が進む」「家族から好評！」卵焼きといえば、弁当の定番として人気のおかずです。 毎日食べても飽きがこないことも魅力の１つですが、「たまにはアレンジを加えてマンネリ化を防ぎたい」と思っていました。 そんな時、卵焼きの調味料として塩昆布が使えるという情...
- 出典
- 味の素株式会社
電子レンジは、時短料理において欠かせない存在ですよね。今や、電子レンジだけで作れるレシピを見かけることも多いのではないでしょうか。
味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトには、電子レンジでの加熱調理のみで、さらに材料は２つだけという時短レシピ『ブロッコリーの「ほんだし」和え』が掲載されています。
レシピを見たところ、とても簡単そうですが、味はどうなのか気になった筆者が実際に作ってみました。
味の素おすすめ！『ブロッコリーの「ほんだし」和え』
味の素によると、必要な材料は以下の通りです。
まず、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分けます。
次に、耐熱容器に切ったブロッコリーを入れ、ラップをかけます。そのまま６００Wの電子レンジで２分間加熱しましょう。
加熱後は、爪楊枝などで柔らかくなっているかを確認してください。ブロッコリーが熱いうちに『ほんだし』を和えます。
皿に盛り付ければ、『ブロッコリーの「ほんだし」和え』の完成！作業時間は５分もかからなかったかもしれません。
味付けは『ほんだし』のみですが、しっかり味が付いているので物足りなくありません。好みでかつお節をふりかけてもよさそうです。
こんなに簡単に副菜ができるなんて思いもしませんでした。
筆者の小学生の子供からは「おいしい！また作って」と、かなり高評価を得ることができました！
冷凍ブロッコリーで作ればもっと時短になるので、献立に困った時、ぜひ作ってみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]