白だしとごま油だけ サラダの味付けに「世界一好き」「おいしくてヘルシー」
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下向きにして２分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」つぼみ部分に泥や汚れが溜まりがちなブロッコリー。しかし、どうやって洗えばきれいになるのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。手軽でもしっかり洗える方法で、泥や汚れを一網打尽にしましょう。
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- 出典
- @HG7654321
サラダがあると、食事の栄養バランスがよくなるだけでなく、食卓も彩りますよね。
サラダの味付けに、市販のドレッシングがあると便利ですが、時々切らしてしまうことはないでしょうか。
サラダにピッタリなのは…
現役シェフとして働きながら、料理の知識やレシピをXで発信している、麦ライス（@HG7654321）さん。
手頃な調味料で味付けをした、サラダを紹介すると、多くの『いいね』が付きました。
麦ライスさんのおすすめは、豆腐、トマト、レタス、ワカメをカットして盛り付けたサラダ。
そこに、調味料の白だしとごま油を適量かけると、とてもおいしくなるといいます！
白だしのほどよい塩味と、ごま油の香りで、野菜をモリモリと食べたくなること間違いなしですね！
投稿には「分かる。これが世界で一番好き」「白だしにそんな使い方があったとは！」「白だしは最強。おいしそうだし、ヘルシー」などの声が寄せられていました。
また、コメントにはほかにも「お刺身を入れてもおいしい」「蒸し鶏も合う」などの意見も上がっています。
シンプルな味付けだからこそ、食材次第でいろいろなアレンジもできそうですね。献立に、ぜひ活用してみてください！
[文・構成／grape編集部]