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白だしとごま油だけ サラダの味付けに「世界一好き」「おいしくてヘルシー」

By - grape編集部  公開:  更新:

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白だし

サラダがあると、食事の栄養バランスがよくなるだけでなく、食卓も彩りますよね。

サラダの味付けに、市販のドレッシングがあると便利ですが、時々切らしてしまうことはないでしょうか。

サラダにピッタリなのは…

現役シェフとして働きながら、料理の知識やレシピをXで発信している、麦ライス(@HG7654321)さん。

手頃な調味料で味付けをした、サラダを紹介すると、多くの『いいね』が付きました。

麦ライスさんのおすすめは、豆腐、トマト、レタス、ワカメをカットして盛り付けたサラダ。

そこに、調味料の白だしとごま油を適量かけると、とてもおいしくなるといいます!

白だし
サラダ

白だしのほどよい塩味と、ごま油の香りで、野菜をモリモリと食べたくなること間違いなしですね!

投稿には「分かる。これが世界で一番好き」「白だしにそんな使い方があったとは!」「白だしは最強。おいしそうだし、ヘルシー」などの声が寄せられていました。

また、コメントにはほかにも「お刺身を入れてもおいしい」「蒸し鶏も合う」などの意見も上がっています。

シンプルな味付けだからこそ、食材次第でいろいろなアレンジもできそうですね。献立に、ぜひ活用してみてください!


[文・構成/grape編集部]

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出典
@HG7654321

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