フライパンでご飯が炊ける！？ この方法なら災害時にコンロでもできるかも…
公開： 更新：
「ボタンひとつで快適になった」 エアコンの機能に「本当にラク」「便利すぎる」「エアコンはなるべく使いたくない」と感じている高齢者もいるのではないでしょうか。そのような時は、エアコンの便利な機能を活用するのがおすすめです。熱中症対策をして、厳しい夏を乗り切りましょう。
輪切りのタマネギをレンジでチンして… できた簡単おかずに「子供がハマった」いろいろな料理に使えるけれど、脇役になることも多いタマネギ。 筆者の家では、芽が出かかっているタマネギが、冷蔵庫の奥に隠れていることも少なくありません…。 「芽が出る前に食べきれないか」と消費方法を模索していたところ、タ...
漫画家の漢弾地（@dankoromochi）さんが、『フライパンでご飯を炊く方法』を漫画で紹介。
炊飯器以外でもご飯を炊くやりかたとは…。
方法をまとめるとこのような手順になります。
１．ざるでお米を研ぐ。
２．米をフライパンに入れて水を入れる。
(漢弾地さんは一合あたり２００㏄入れたといいます)
３．３０分から１時間水に浸す。
４．蓋をして火にかける。
５．沸騰してから弱火で１５分。吹きこぼれないように注意をする。
６．時間が経ったら火を止めて５分そのまま蒸らす。
７．かき混ぜたら完成！
漢弾地さんは、フッ素加工されたフライパンを使用したといいます。
フライパンの特性などを見てから、実施してください。
この方法を知っておけば炊飯器が使えない時だけでなく、災害時にもコンロでご飯を炊くことができそうですね！
[文・構成／grape編集部]