『サッポロ一番』はこう食べる! 料理研究家のアイディアに「絶対やる」
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インスタントラーメンとして多くの人に愛されている、サンヨー食品株式会社が販売する『サッポロ一番 塩らーめん』。
手軽に食べられるので、家にストックしているという人は多いでしょう。
ラーメン好きにはおなじみの商品ですが、Instagramに投稿された斬新なアレンジレシピが注目を集めています。
『サッポロ一番でトマチークリーミーなうまいやつ』
レシピを紹介したのは、簡単レシピ研究家のまるみキッチン(marumi_kitchen)さん。これまでも数多くの『サッポロ一番 塩らーめん』アレンジレシピを紹介しています。
今回投稿されたレシピ名は『サッポロ一番でトマチークリーミーなうまいやつ』。もう名前からおいしそうですね!
それでは作り方を動画で見てみましょう。
※動画はInstagram上で再生できます。
詳しい材料はこちらです。
【材料】
・『サッポロ一番 塩らーめん』 1袋
・トマト缶 200g
・牛乳 100㎖
・とろけるチーズ 50g
・ソーセージ 好きなだけ
電子レンジとトースターだけで完成する手軽さが魅力
まずは、耐熱の器に『サッポロ一番 塩らーめん』の麺、トマト缶、牛乳、付属のスープの素を入れたら、軽く混ぜます。
麺はまだ乾燥した状態のまま器に入れてOKです。トマト缶と牛乳の水分が、加熱中に麺にしっかり吸い込まれていきます。付属のスープの素が全体の塩味とうまみのベースになるので、入れ忘れには注意してください。
そこに、とろけるチーズ、カットしたソーセージをのせてください。ふんわりラップをかけたら、600Wの電子レンジで4分加熱します。
ラップはぴったり密着させず、ふんわりかけるのがポイントです。蒸気が逃げるようにしておくことで、吹きこぼれを防げます。レンジ加熱が終わった段階では麺がやや固い部分が残っていることがありますが、このあとのトースター工程でさらに火が通るので問題ありません。
電子レンジから取り出し、さらに1000Wのトースターで3分焼いたら完成です!
トースターに入れると、とろけるチーズが溶けながらこんがりと焼き色がつき、香ばしい香りが漂ってきます。チーズの表面が薄く焦げ茶色になってきたら、焼き上がりのサインです。
こんがり焼けたチーズが食欲をそそりそうですね。
フォークですくってみると、クリーミーなトマトソースが絡まった麺が出てきます!
トマトの酸味と牛乳のまろやかさが合わさって、トマトクリームパスタのような濃厚な味わいに仕上がります。塩らーめんの付属スープが下味として効いているので、余計な調味料を足さなくても味がしっかりまとまるのが驚きどころです。
よだれが止まらなくなりそうなビジュアルに、多くのコメントが寄せられました。
・『サッポロ一番 塩らーめん』が一番大好きやから、絶対やりたい!
・試してみたいです。
・やっぱり『サッポロ一番 塩らーめん』は万能。
『サッポロ一番 塩らーめん』の可能性をまたもや大きく広げた『サッポロ一番でトマチークリーミーなうまいやつ』。
気になる人はぜひ試してみてくださいね。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]