トウモロコシを薄皮ごと電子レンジへ　５分後の姿に「これは簡単」「やってみたい」

甘くてジューシーな夏野菜、トウモロコシ。

しかし、「調理方法が分からない」「皮を剥くのが面倒」と感じて、買うのをためらっている人もいるでしょう。

実は、電子レンジを使うだけで、トウモロコシを簡単に調理できるのです。

本記事では、トウモロコシを気軽に楽しめる調理方法を紹介します。

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電子レンジで簡単！トウモロコシの調理方法

トウモロコシの調理法を紹介しているのは、Instagramで暮らしの裏技を発信している、ねむ（nemu_kurashi）さんです。

まず、中の薄皮だけを残すようにして皮を剥きます。

その状態のまま、電子レンジに入れて５分加熱してください。お皿にのせる必要もありません。

薄皮ごと電子レンジで加熱すると蒸し焼き状態になり、トウモロコシ本来の甘みや旨みをしっかり味わえます。

加熱が終わったら、ヤケドに注意しながら取り出してください。取り出したトウモロコシの根元部分を、薄皮の上から切り落とします。

切り落としたら、薄皮の上の部分を持って上下に揺らしましょう。

すると、カットした部分から、トウモロコシがスルンと出てきます。

皮が簡単に剥けるだけでなく、ひげも一緒に取れる点も嬉しいポイントです。

粒を簡単に取る方法も

ねむさんは、トウモロコシの粒を簡単に取る方法も紹介していました。

トウモロコシの粒を取る時に使うのは、スプーンです。

スプーンの持ち手を、粒の根元に向かって角度を付けて押し当てるだけで、粒がポロポロと取れるでしょう。

電子レンジを使って、トウモロコシを手軽に調理してみてくださいね。

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[文・構成／grape編集部]