ギルトフリースイーツに夢中！ 罪悪感なしに食べられる
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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「このケーキ、すごいカロリーだろうなあ。また太っちゃうよ」
「糖分の取り過ぎは体に悪いってわかってるのに…」
「今日はケーキ食べたから、晩ご飯、抜かなきゃ」
スイーツを食べるとき、こんな罪悪感を覚えてしまう人、多いのでは？
これでは、せっかくのスイーツの美味しさも台無しですよね。
罪悪感なくもっとスイーツを楽しみたい！という女性たちの間で、話題を集めているのが「ギルトフリー」なスイーツ。
文字通り、ギルト（guilt、罪悪感）がフリー（free、無い）、つまり罪悪感なしに美味しく食べられるスイーツです。
まだ日本ではなじみがありませんが、海外ではセレブな女性たちを中心に人気が急上昇中！
試しにInstagramで「＃guiltfree」を検索してみると、出るわ出るわ！美味しそうなスイーツの数々が！
ではギルトフリースイーツって一体どんなものを指すんでしょう？
明確な定義があるわけではありませんが、
ざっくり言うと
を指すようです。
「えー！小麦粉も使わないの？」と驚く方も多いかもしれませんが、小麦に含まれるたんぱく質の一種「グルテン」は肥満や老化、アレルギーを引き起こす「美容と健康の大敵」と考えられているのだとか。
最近は日本でも、小麦粉の代わりに米粉やキビ粉を、白砂糖の代わりにメープルシロップなどを使ったグルテンフリーなケーキやクッキーが登場しています。
砂糖もバターも使っていないと聞くと、「あんまり美味しくないのでは？」と思っちゃいますが、
「自然な甘みが味わえて美味しい！」
「カロリーを気にせず、たっぷり食べられるので大満足！」
「体にいいものばかりだから、食べても罪悪感なし！」と、
評判も上々のようです。
秋は美味しいものが多くて、どうしても食べ過ぎ＆カロリー過多になりがちな季節。みなさんもギルトフリースイーツを上手に取り入れて、罪悪感なく食欲の秋を楽しんでみては？