チーズとベーコンを編んで焼くだけ　朝食トーストが見た目も味も最強に

朝ごはんにぴったりな食パン。ジャムをぬったり、目玉焼きを乗せて食べる人も多いのではないでしょうか。

それも良いのですが、ちょっとした工夫を加えてみませんか？

味はもちろん、見た目も可愛くて朝からテンションがあがる『罪なトースト』を紹介します。

トーストの上に乗っているのは、絶対美味しい組み合わせチーズ＆ベーコン！この２つを編むだけで、見た目も可愛くなります。

ネットで話題のこのレシピ。実はとても簡単にできるんですよ。

用意するもの

• 食パン（今回は、８枚切りを使用）
• スライスチーズ
• ベーコン

※食パン１枚につきベーコンを１枚〜２枚、スライスチーズを１枚使用します。

スライスチーズは溶けるタイプを選ぶと、焼き上がりのとろけ感が格段にアップします。ベーコンはハーフサイズより通常サイズのほうが、パン全体をバランスよく覆いやすいでしょう。

作り方

チーズとベーコンを４等分に切る

チーズとベーコンを、それぞれ４等分します。

ベーコンは包丁でまっすぐ切るとその後の編み作業がしやすくなります。チーズは手でちぎるとちぎり口がでこぼこしてしまうため、こちらも包丁を使うのがおすすめです。

食パンの上に並べて編んでいく

食パンの上に、ベーコンを横にして置きます。その次に、チーズを縦に並べます。その際、写真のような順番になるようにのせてください。

その後、チーズ・ベーコン・チーズ…の順番になるように、編んでいきます。

編む際はベーコンを１本ずつ持ち上げてチーズをくぐらせるイメージで進めると、きれいな格子模様に仕上がります。慣れれば１〜２分ほどで編み終わるでしょう。

オーブントースターで焼く

編み終わったら、オーブントースターに入れて２２０ｗで約３〜４分焼きます。

焼いている途中からチーズがじわじわと溶け始め、ベーコンからも脂がにじんでくるのが見えます。この脂がパンに染み込むことで、香ばしさとコクがぐっと増します。

※焼きムラがある場合は、食パンの向きを変えてもう１分追加で焼くのがおすすめです。

チーズがグツグツし始めたら、食べごろです。オーブントースタから取り出す際には、とても熱くなっているので火傷に注意してくださいね。

焼きすぎるとベーコンが硬くなりすぎてしまうため、チーズが溶けてグツグツしてきたタイミングを見逃さないようにしましょう。

いざ、実食

サクッとした食パンに、カリカリのベーコン、そしてトロ〜っとしたチーズが最高…♡

チーズとベーコンの塩気がちょうど良く、何枚でもいける美味しさです！

また、シンプルな組み合わせだからこそお好みで調味料を足せば、味のバリエーションも広がります。

ちなみに、grape編集部で「これ合いそう！」と案が出た調味料はこちら。

調味料はパンの上に薄くぬってから編み作業に入ると、具材の下に味がなじんで全体に広がりやすくなります。ただしマヨネーズは焦げやすい性質があるため、量が多いと表面が黒くなってしまうことも。少量から試してみるのがよさそうです。

他にも、キムチや味付け海苔も合いそうです♪ぜひ、お好みで試してみてください。

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[文／grape編集部]