鍋いらず、湯も沸かさない スパゲティの『簡単なゆでかた』に驚きの声殺到
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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- 出典
- @syunkon0507
忙しい時に、パパっと作れるパスタ料理。麺をゆでてソースや具材と絡めるだけなので、料理が得意でないという人も作りやすく、重宝するレシピです。
しかしパスタをゆでる際、鍋でお湯を沸かすのが、面倒に感じる場合もあるでしょう。特に１人分だけ作りたい時などは、できるだけ洗い物を少なく済ませたいものです。
料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんが、Twitter上で『簡単なパスタ麺のゆでかた』を紹介。ネット上で反響を呼んでいます。
そのレシピがこちらです。
作り方は、耐熱皿にパスタと調味料を入れ、ラップをかけずに、袋に表示された『ゆで時間＋３分』レンジで加熱するだけ！
お湯を沸かしたり、後で鍋を洗ったりという手間を省け、耐熱皿さえあれば、１人分の食事が簡単に作れます。
ちなみに、麺の量を倍にしたい時は耐熱ボウルでの調理がおすすめだそうですよ。
こちらの方法を試した人たちからは「素晴らしく簡単」など、絶賛するコメントが寄せられました。
また「ゆで汁が欲しい時は？」という質問に対し、山本さんは「水の量を３００㎖くらいにして、加熱時間はそのままか、１本食べてみて追加してもらえたら」と丁寧にアドバイス。
パスタ料理を作る際は、この方法を試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]